Заболевание многих огородных культур. Вызывается грибком. Проявляется в виде мучнистого, белого налета. Листья, пораженные этим грибком, сворачиваются и опадают. Растение чахнет и вскоре погибает совсем. Проявляется мучнистая роса в течение всего огородного сезона, «процветая» уже через месяц после всходов. Причинами появления гриба на листьях являются: слишком загущенная посадка, бедная почва, скудный полив, резкая смена температуры дневной по отношению к ночной (жарко-холодно).
Мучнистая роса настоящая. Основной симптом — появление описанного выше налета не только на листьях, но и на стеблях и даже цветках. Заболевание быстро ослабляет растение. Листья сворачиваются, но долго не опадают. Причина в загущенных посадках и скудных поливах. Пример — мучнистая роса на крыжовнике: скрученные листья прекращают рост, сохнут, ломаются; ягоды, не вызрев, осыпаются. В итоге — отсутствие урожая и гибель растения уже через год-два.
Мучнистая роса ложная. Основной симптом — появление «выцветших» или желто-коричневых пятен сверху листа, снизу проявляется сероватая плесень. Растение слабеет, становится уродливым. Появление плодов возможно, но качество их низкое, с различными деформациями. Примером может служить мучнистая роса на огурцах. Основная причина появления такого гриба на растении лежит в низких ночных и высоких дневных температурах.
Лечение пораженных растений возможно, но лучше все-таки делать упор на профилактику. Исключите загущенность посадки, выбирайте продуваемые ветром места, обеспечьте регулярный полив, приобретайте сорта растений, устойчивые к грибу. Удаленные зараженные побеги и листья сжигаются. Почва в междурядьях и вокруг кустов вскапывается, после чего проводится умеренная подкормка удобрениями (калийные и фосфорно-азотные).
Хороший результат дает опрыскивание растений слабым раствором соды кальцинированной (0,5%) с добавлением обычного хозяйственного мыла. Опрыскивают несколько раз: до цветения, сразу после него, перед сбором урожая (за десять дней) и еще раз через две недели.
Если мучнистая роса уже проявила себя, обработайте пораженные растения (удалив прежде зараженные участки (листья и даже ветки), фунгицидом. Средство химическое, поэтому соблюдение пропорций и применение защитных средств (перчатки, маска) обязательны. Инструкции вы сможете прочитать на упаковке.
Положительно сказывается применение препарата «Топаз». Требует двойной обработки, хотя бывает достаточно только одной (после цветения)
Еще один препарат, претендующий на заменитель бордосской смеси — «ХОМ». Кусты опрыскиваются до цветения, согласно инструкции.
В народе распространено «домашнее лечение»: брусок размякшего хозяйственного мыла и 20 г купороса разводятся в ведре воды (10 л). Процеженным раствором матово-голубого цвета обрабатывают растения сразу же после цветения.
Можно обработать раствором мыла хозяйственного (50 гр) и соды (50 гр), растворенных в ведре воды. Кусты поливаются из лейки с мелким ситечком перед распусканием листочков (на куст — три литра раствора) и после цветения.
Еще один, не слишком трудоемкий способ, потребует 3 кг золы и ведро кипятка (зола заливается кипятком). Настоем из золы опрыскиваются растения перед цветением, а потом и после него (интервал около десяти дней).
Конечно, сразу все рецепты использовать не стоит, — это будет уже явный перебор, способный лишь усугубить положение. Лучше выбрать один, более подходящий метод. Обычно хватает двух обработок в году. Тем более, если для посадки (или посева) вы выбираете сорта, устойчивые к мучнистой росе.
И еще один важный момент: новые, только что приобретенные саженцы, обязательно должны подвергаться обеззараживанию. Идеальным средством для этой цели послужит 1%-ный медный купорос. Саженцы выдерживаются в этом растворе 5 минут, промываются водой и только потом высаживаются.