Кофе с бананом: рецепты освежающих напитков

Сочетание кофе с бананом, на первый взгляд, кажется необычным, однако напиток из этих ингредиентов — это легкий, вкусный и здоровый способ начать утро. Существует множество вариаций сочетания этих продуктов. В данной статье вы узнаете 4 кофейных рецепта с добавлением банана.

Бананово-молочный кофе

Данный напиток обладает антиоксидантным действие за счет черного кофе, добавляет дозу калия и приятной сладости за счет банана.

Ингредиенты для 1 порции:

• 1 столовая ложка перемолотого кофе;
• 150 мл холодной воды;
• 1 мягкий спелый банан;
• 150 мл молока (если вы придерживаетесь растительной диеты, используйте миндальное, кокосовое или соевое молоко).

Рецепт:

Залейте молотый кофе холодной водой, дайте напитку настояться около 18 часов.

Возьмите небольшое ситечко и вылейте смесь через фильтр.

По желанию добавьте лед в получившийся кофе.

Смешайте банан и молоко в блендере до кремообразного состояния.

Влейте бананово-молочную смесь в холодный кофе.

Кофейно-банановый смузи

Такой смузи может вполне заменить первый прием пищи и хорошо насытить на несколько часов.

Ингредиенты для 2 порций:

• 2 замороженных банана, очищенных и порезанных на кусочки;
• 60 мл охлажденного эспрессо или 120 мл крепкого кофе;
• 50 мл греческого йогурта;
• 150 мл молока;
• 20 грамм порошка какао;
• 20 грамм меда (по желанию).

Рецепт:

Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте их, пока не получите однородную пенистую массу.

Добавьте в смесь мед, если вы предпочитаете более сладкий напиток.

Разлейте смузи по двум стаканам и сразу же подавайте.

Орехово-кофейный шейк с бананом

Этот холодный ореховый напиток идеален для легкого завтрака или быстрого перекуса.

Ингредиенты для 1 порции:

• 60 мл охлажденного эспрессо или 120 мл крепкого кофе;
• 30 грамм фундука, замоченного в воде (комнатной температуры) на ночь;
• 120 мл чашки молока (коровьего или растительного);
• 1 замороженный банан (очистить и порезать на кусочки);
• несколько кубиков льда;
• 20 грамм нектара агавы (по желанию);
• поджаренная кокосовая стружка (по желанию).

Рецепт:

Добавьте кофе, фундук, молоко, банан и нектар агавы в блендер и взбивайте на высокой скорости около 1 минуты.

Затем добавьте в смесь лед и продолжайте взбивать еще порядка 30 секунд.

Вылейте смузи в стакан, посыпьте кокосовой стружкой и сразу же подавайте.

Протеиновый кофейно-банановый смузи

Этот вкусный коктейль снабдит вас дозой белка и кофеина. Его можно употреблять после силовой тренировки.

Ингредиенты для 1 порции:

• 60 мл охлажденного эспрессо или 120 мл крепкого кофе;
• 1 замороженный банан (очистить и порезать на кусочки);
• несколько кубиков льда;
• 1 скуп протеина;
• 20 грамм молотых семян льна или арахисовой пасты;
• 20 грамм семян чиа;
• 1 пакетик стевии (по желанию);
• мята для украшения (по желанию);

Рецепт:

Заварите чашку кофе и остудите его.

Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте на достаточно высокой скорости около 1 минуты.

Вылейте смузи в стакан, украсьте мятой и сразу же подавайте.

Заключение

Итак, теперь вы знаете вкусные сочетания кофе с бананом, которые можно быстро приготовить и насытить организм важными питательными веществами.

Если вы привыкли пить кофе с сахаром, попробуйте заменить этот напиток на один из вышеперечисленных рецептов, поскольку сладкий банан является более полезной альтернативой рафинада. Сколько калорий в кофе с сахаром? Эта цифра составляет порядка 80 калорий при добавлении 2 ч.л. сладкого ингредиента. Если вы пьете кофе несколько раз в день, то это может считаться полноценным приемом пищи. Убрав сахар из кофе, вы значительно снизите калорийность своего рациона.