Каждая мама должна уметь готовить детские коктейли. Вкусный и полезный напиток порадует малыша в жаркий день, украсит его день рождения или просто доставит удовольствие хмурым утром. Из нашей статьи вы узнаете несколько рецептов, которые потом сможете легко повторить в домашних условиях.
Ванильный молочный коктейль
Ваш малыш не любит молоко или ему надоели сезонные ягоды и фрукты? Тогда сделайте вкусный напиток с мороженым, от которого не сможет отказаться даже самый привередливый карапуз. Коктейли в блендере, рецепты которых вы прочтете ниже, готовятся буквально за несколько минут. А если вы дополните угощение тостом или традиционным бутербродом с маслом или сыром, то получите полноценный завтрак или полдник. Итак, для двух порций ванильного коктейля понадобятся такие продукты:
- Молоко средней жирности – 400 мл.
- Ванилин – по вкусу.
- Мороженое – 30 граммов.
- Фрукты или ягоды – по желанию.
Как приготовить детский коктейль из простых продуктов:
- Влейте в чашу блендера молоко, добавьте ваниль и мороженое.
- Взбивайте продукты на низкой скорости, постепенно увеличивая обороты.
- Если вы решили использовать фрукты или ягоды, то добавляйте кусочки очищенных плодов постепенно.
Готовый напиток разлейте в высокие стаканы и украсьте его яркими соломинками. Ваш малыш не сможет отказаться от искушения попробовать красивый и вкусный коктейль и, возможно, даже попросит добавку.
Напиток из йогурта
Коктейли для детей должны быть не только вкусными, но и полезными. Это правило наизусть знает каждая мама. Как известно, молочные продукты содержат необходимый для детского организма белок, а бананы являются источником калия и магния. Поэтому мы рекомендуем вам рецепт яркого напитка, приготовленного из йогурта, ягод и фруктов.
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт – 500 граммов.
- Клубника – 500 граммов.
- Банан – две штуки.
- Лимонный сок – одна чайная ложка.
- Молоко – 600 мл.
- Сахар – по вкусу.
Как и все детские коктейли, наш напиток готовится быстро и просто:
- Клубнику помойте и удалите листочки. Выложите ягоды в чашу кухонного комбайна и залейте их йогуртом.
- Бананы очистите, порежьте кружочкам, а затем отправьте к остальным продуктам.
- Влейте в чашу молоко и лимонный сок. При желании всыпьте немного сахара.
Взбивайте ингредиенты одну минуту, потом перелейте их в стаканы и украсьте бортики посуды целыми ягодами. Подавайте напиток в охлажденном виде.
Овощные коктейли в блендере
Рецепты напитков из овощей не часто встретишь в детском меню. И это большая ошибка! Благодаря этому способу приготовления можно замаскировать не слишком любимые, но очень полезные продукты. Яркие витаминные коктейли из брокколи, моркови, цветной капусты или томатов непременно привлекут внимание малыша. Он с удовольствием попробует напиток, украшенный трубочкой, зонтиком или целыми овощными ломтиками. И мы предлагаем вам попробовать вкусный коктейль, приготовленный в домашних условиях, под названием «Овощной микс». Для него вам будут нужны:
- Соцветия цветной капусты – четыре штуки.
- Одна морковь.
- Два помидора.
- Соус табаско – по вкусу.
- Ломтики сладкого перца (для украшения).
- Молотый перец и соль – по вкусу.
Рецепт овощного напитка очень прост:
- Очистите и помойте морковь. Выжмите из нее сок с помощью соковыжималки. Если у вас нет этого нужного в хозяйстве прибора, то воспользуйтесь теркой.
- Отварите цветную капусту в кипящей воде до готовности.
- Томаты ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте мякоть кусочками.
- Переложите подготовленные продукты в чашу блендера, влейте к ним морковный сок. Добавьте несколько капель табаско, соль и перец (ориентируйтесь на собственный вкус).
Взбейте ингредиенты, а затем разлейте готовый коктейль. Перед подачей украсьте его ломтиками сладкого болгарского перца.
Банановый коктейль
В детском саду малышам иногда предлагают вкусные готовые напитки от известных производителей. Дети с удовольствием пьют сладкие фруктовые коктейли практически каждый день. Вечером же они просят родителей приобретать для них такой же напиток в ближайшем супермаркете. Если вы сомневаетесь, что состав готового продукта достаточно хорош, или вам не нравится, что ребенок получает вместе с соком слишком много сахара, то научитесь готовить вкусное угощение в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Два банана.
- 100 мл молока.
- Чайная ложка какао.
Детские коктейли часто подают малышам в охлажденном виде. Но мы сделаем исключение и приготовим теплый напиток, который не страшно предлагать ребенку даже зимой. Рецепт:
- Вскипятите молоко, а затем дайте ему немного остыть.
- Бананы очистите, разомните вилкой или измельчите блендером. Смешайте получившееся пюре с какао.
Соедините фруктовую смесь с молоком, взбейте ее блендером и предложите напиток ребенку.
Тропический коктейль
Этот яркий и вкусный напиток идеально подойдет для детского праздника. Его насыщенный вкус, приятный аромат и привлекательный внешний вид не останутся без внимания. Однако важно помнить, что коктейли для детей должны быть не опасны для здоровья. Перед его приготовлением убедитесь, что у малышей нет аллергии на входящие в его состав компоненты. Итак, на этот раз нам будут нужны:
- Киви – одна штука.
- Манго – одна штука.
- Ананасовый сок – 200 мл.
Рецепт тропического коктейля:
- Очистите фрукты от кожуры, достаньте из манго косточку.
- Нарежьте мякоть и переложите кусочки в кухонный комбайн.
- Залейте фрукты соком и взбейте напиток.
Разлейте напиток в небольшие стаканчики и сразу подавайте его малышам.
Смузи с овсяными хлопьями
Из простых и недорогих продуктов можно приготовить изумительное лакомство для детей и их родителей. Рецепты коктейлей для детей, которые мы собрали для вас в этой статье, можно приготовить на завтрак для всей семьи. Малыши будут рады попробовать новый напиток, который утолит не только жажду, но и голод.
Ингредиенты:
- Две ложки овсяных хлопьев.
- Один банан.
- Два мандарина или один апельсин.
- Натуральный йогурт без добавок – 150 граммов.
- Вода – две или три столовых ложки.
Рецепт полезного смузи:
- Залейте хлопья кипятком и дайте им настояться в течение пяти минут.
- Мандарины освободите от кожуры, косточек и пленок. Банан порежьте колечками.
- Сложите фрукты в чашу блендера, добавьте хлопья и йогурт.
Взбивайте напиток на средней скорости примерно пять минут, а потом сразу предлагайте его малышам.
Смузи «Шарлотка»
Приготовьте детям на завтрак необычное лакомство. Вкус яблок и корицы навеет воспоминание о вкусном пироге, приготовленном заботливыми руками мамы или бабушки. Детские коктейли с овсяными хлопьями отлично насыщают и заряжают малышей бодростью на целый день. Для нашего напитка вам будут нужны:
- Три небольших яблока.
- Один замороженный банан.
- 200 мл ряженки.
- Одна ложка меда.
- Цельнозерновые овсяные хлопья – две столовых ложки.
- Корица – половина чайной ложки.
Рецепт детского напитка:
- Измельчите геркулес в мелкую крошку блендером.
- Очищенные яблоки запеките в духовке или микроволновой печи.
- Сложите все подготовленные ингредиенты в чашу, добавьте ряженку, мед и порезанный кусочками банан.
Смешайте продукты и разлейте коктейль по бокалам
Заключение
Мы надеемся, что вам пригодятся рецепты коктейлей для детей, которые мы собрали в этой статье. Удивляйте малышей новыми вкусами и прививайте им любовь к здоровым продуктам.
