Варить варенье можно не только из привычных фруктов и ягод, но и из экзотических, например, из манго. Сгодятся как недозрелые, так и переспевшие плоды. Какое на вкус варенье из манго? Чтобы узнать, нужно его приготовить. Его можно варить только из манго или с добавлением других фруктов, не обязательно экзотических. Манговое варенье делают с цитрусами: мандаринами, лимоном, апельсинами, лаймом. Хорошо сочетается этот фрукт с соком ананаса. С его помощью можно «обновить» привычное яблочное варенье. Из манго чаще всего готовят джемы и конфитюры.
Далее представляем несколько рецептов варенья из манго с фото. Чтобы кусочки фруктов не распадались и не превратились в желе, нужно брать неспелые плоды, не переваривать их и не перемешивать перед варкой.
Самый простой рецепт
В состав этого варенья входят только плоды и сахар. Мякоть фруктов и сахар берутся в одинаковых количествах – по 300 граммов.
Как готовить:
С лимоном и корицей
Понадобятся следующие компоненты:
- плоды манго – 1 кг;
- сахар – 0,8 кг;
- лимон – 1 штука;
- корица молотая — щепотка.
Как готовить:
С имбирем
Для этого рецепта варенья из манго нужны спелые фрукты. Кроме 1 кг неочищенных плодов потребуются следующие ингредиенты:
- два лимона;
- около 2 см имбирного корня;
- 500 г сахара.
Как готовить:
Пикантное варенье из манго можно намазывать на хлеб и печенье, подавать с творогом или к мороженому.
Яблочно-манговое
Что нужно:
- 1 кг яблок;
- 2 плода манго (спелых);
- 3 лимона;
- 1 кг песка сахарного.
Как готовить:
Варенье понравится тем, кто не любит очень сладкое, но в то же время и слишком кислым его не назовешь.
С ананасом
В этом десерте сразу два экзотических фрукта.
Для варенья нужно взять по килограмму манго и ананасов и 0,6 кг сахара.
Как делать:
Из зеленых плодов
Что нужно:
- 1 кг неочищенных плодов;
- 0,6 кг сахара;
- полстакана воды.
Как делать:
Готовое варенье выглядит изумительно, дольки фруктов получаются прозрачными.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Судя по отзывам, варенье из манго очень вкусное, но имеет настолько специфический вкус, что много его не съесть при всем желании. Поэтому достаточно сварить пару маленьких баночек и радовать себя время от времени оригинальным вкусом тропического фрукта. Кто любит сладкое, можно увеличить количество сахара. Кому приторный десерт не по душе, может включить кислые нотки, добавив лимоны или лайм.