Практически каждый человек на земле любит сладкое, и сегодня в магазинах представлен большой выбор печенья, самых разнообразных конфет, пирожных, тортов и многих других лакомств, но некоторые предпочитают готовить их сами. Именно такие люди могут найти в нашей статье простые рецепты десертов, которые наверняка понравятся как взрослым, так и детям.
Что такое десерт
Для того чтобы приготовить десерт, сначала надо разобраться, а что это такое? Вообще, это блюдо, которое подают после основного на завтрак, обед или ужин. Чаще всего десерт сладкий, к примеру пирожное или мороженое, но бывает и несладкий, состоящий из орехов и фруктов, без добавления сахара.
Рецепт десерта «Рафаэлло»
Эти конфеты, приготовленные дома, являются аналогом магазинных «Рафаэлло», которые ничуть им не уступают в своих вкусовых качествах. Рецепт десерта вполне несложный и довольно доступный. Чтобы приготовить эту сладость, вам понадобятся:
- 300 граммов сливочных вафель;
- кокосовая стружка;
- 70 граммов миндаля;
- полбанки сгущенки.
Приступим к работе. Мелко натертые вафли необходимо смешать со сгущенкой. Из этой массы сделать шарики и поместить в каждый из них по орешку. Заготовки «рафаэллок» обвалять в кокосовой стружке и поставить на 1,5-2 часа в холод. Наши конфетки готовы.
Десерт «Клубничные снеговики»
Рецепты десертов с клубникой всегда пользовались популярностью, потому что эта вкусная и яркая ягода нравится всем. Интересным решением для новогоднего стола станет приготовление «Клубничных снеговиков». Чтобы их сделать, вам нужно будет взять:
- 5 штук крупной свежей клубники;
- половину чайной ложки лимонного сока;
- нежирный творог;
- 10 грамм очень густой, лучше всего домашней, сметаны;
- две столовые ложки сахарной пудры;
- шоколад.
Ход приготовления
Перемешиваем сахарную пудру с творогом, после добавляем сок лимона и сметану. Теперь все это хорошо вымешиваем до получения устойчивой гладкой массы деревянной ложечкой. У клубничек надо срезать плодоножку и, отступив на одну треть, сделать надрез почти до самого конца. В это отверстие надо аккуратно поместить крем. Лучше всего это делать при помощи кондитерского шприца, можно также воспользоваться чайной ложечкой. Из растопленного шоколада делаем снеговикам глазки, и после этого они готовы.
Рецепт десерта из бананов
Данный рецепт приготовления десерта из бананов является, наверное, самым легким из всех существующих на земле. Он отлично подойдет и для романтического ужина, и для того, чтобы просто побаловать своих домашних. Для приготовления вам понадобятся:
- два банана;
- две столовых ложки сахара;
- одна чайная ложка какао;
- две столовых ложки сливок;
- одна столовая ложка орехов.
Для начала необходимо будет перемешать сахар и какао. После в этой смеси нужно обвалять предварительно очищенные и порезанные бананы, которые можно украсить измельченными орехами и сливками. Это лакомство очень вкусное, а его приготовление займет не больше 20 минут, потому этот рецепт десерта может стать настоящим сокровищем для мамы большой семьи.
Не отказывайте себе в удовольствии кушать сладости, ведь они не только очень вкусные, но еще и поднимают настроение.