Рецептов по приготовлению блюд с бананами в Интернете предостаточно, а вот таких, в которых бананы являются основным ингредиентом, не так уж и много. На самом деле такие блюда довольно просты и легки в приготовлении, при этом они очень вкусные и необыкновенные. Рассмотрим наиболее интересные из них.
Рецепт: бананы в кляре жареные
Рецепт «Бананы в кляре жареные» – это отличный десерт для таких поваров, которые никогда не откажутся поэкспериментировать. Он настолько прост, что любой начинающий кулинар с легкостью приготовит это блюдо. Рецепт «Бананы в кляре» – это очень необычный и вкусный десерт.
Для приготовления нам потребуется:
- несколько бананов, примерно 3-4 штуки;
- немного риса (любого);
- панировочные сухари и масло для жарки (можно оливковое).
Рецепт «Бананы в кляре» говорит о том, что это блюдо можно приготовить за три простых шага:
1. Для начала необходимо перемолоть рис, сделать это можно при помощи кофемолки или в блендере. Затем перемешать полученную муку из риса с панировочными сухарями.
2. Тщательно промоем бананы и очистим их от кожуры. Далее нарезаем небольшими кусочками и обваливаем в полученной ранее смеси из панировочных сухарей и риса.
3. Жарить бананы необходимо не больше пяти минут, постоянно переворачивая, пока не образуется хрустящая корочка. После обжарки надо положить наши бананы в кляре на бумажное полотенце, чтобы из них ушел лишний жир.
Жареные бананы в кляре готовы! Приятного аппетита!
Бананы в тесте
Тем, кому хочется приготовить что-то вкусное и при этом провести минимум времени на кухне, отлично подойдут бананы в слоеном тесте. Этот десерт может удивить гостей и при этом не перегрузить хозяйку заботами, ведь бананы в тесте очень легки в приготовлении.
Можно приготовить бананы как в тесте собственного приготовления, так и в слоеном тесте. Но так как собственное тесто готовить достаточно долго, то отлично подойдет вариант со слоеным тестом. На данный момент его совсем несложно купить, так как оно присутствует в любом магазине.
Для приготовления бананов в тесте понадобится:
- бананы (сколько вам необходимо);
- слоеное тесто (для приготовления 4-х бананов достаточно 500 г теста);
- немного сахара, подойдет обычный, но можно и тростниковый, он придаст вашим бананам карамельный вкус (примерно две столовые ложки);
- молоко (200 г).
Приготовление бананов в слоеном тесте
В первую очередь необходимо вымыть и очистить бананы. Далее размороженное тесто (как это сделать, указано на упаковке) нужно нарезать на полоски примерно по 2 см.
Затем плотно накручиваем на бананы тесто, не растягивая его, и окунаем бананы в молоко, после этого обваливаем их в сахаре. Выкладываем в форму для выпечки и выпекаем при 200 градусах примерно 10 минут, до появления золотистой корочки.
Для детей можно сделать оригинальных человечков-«мумий». После того как бананы готовы, нарисуйте на них глазки и ротик, например, при помощи расплавленного шоколада. Можно привлечь и детей к рисованию, им обязательно понравится такая идея, да и взрослые тоже не откажутся от такого вкусного и необычного пирожного.
Приятного аппетита!