Еда и напитки
Неприятный запах из холодильника с мясом в магазине? Это не всегда указывает на несвежесть продукта
Если раньше мы покупали продукты (особенно мясо) преимущественно на рынках, то теперь чаще всего в супермаркетах. Это удобнее, поскольку в подобных магазинах
Еда и напитки
Борщ, бефстроганов, кабачковая икра. Вот уже два века Россия оказывает влияние на кулинарное наследие Франции
У России и Франции больше общего, чем мы думаем. Сразу же после Ватерлоо, когда запах пороха все еще витал в воздухе, русские аристократы, свободно говорившие
Еда и напитки
Чтобы не знать проблем с зеленым луком зимой, нужно правильно его замораживать
Зеленый лук всегда должен быть на кухне любой хозяйки. Летом с ним нет никаких проблем, но вот зимой мне приходилось покупать его в магазине.
Еда и напитки
Россиянам рассказали, кому лучше отказаться от употребления кваса летом
С наступлением тепла употребление такого тонизирующего и вкусного напитка, как квас, становится все более актуальным. Но оказалось, что есть группа людей
Еда и напитки
Вот уж продуманный народ: для чего японцы натягивают резинку на нож (хитрость упрощает жизнь)
Во время нарезки овощей и фруктов агрессивные кислоты, которые в них содержатся, могут испортить лезвие ножа. Кроме этого ножи со временем затупляются.
Еда и напитки
Температура воды имеет значение: варим яйца, чтобы скорлупа отходила с легкостью
Очень часто получается так, что после варки яиц скорлупа плохо очищается. Приходится прикладывать достаточно много усилий, чтобы ее очистить.
Еда и напитки
Почему вареное мясо серое, а колбаса — красная или розовая? Ответ на этот вопрос успокоит тех, кто ищет в ней химию
У многих людей возникает вопрос: почему вареное мясо серое, а колбаса, которая вроде бы из него и производится, имеет ярко-розовый, а то и красный цвет?
Еда и напитки
Что делать с редиской? Овощи можно легко запекать в духовке с сыром
Те, у кого есть огород, каждый год выращивают на нем редис, ведь этот овощ очень неприхотлив, растет быстро и легко. Когда мы собираем богатый урожай
Еда и напитки
Психолог поделился советами, как бороться с перееданием
Недавно психолог из Америки поделился информацией о том, как же бороться с перееданием. Очень часто люди не замечают, что в течение дня они едят больше обычного.
Еда и напитки
Мастерство плюс скорость: уличный торговец нашел необычный способ печь красивые блины (видео)
Видео, где запечатлены киоски, часто привлекают много внимания. Недавно в Сети был размещен видеоролик, где можно увидеть уличного торговца, который нашел