В этой статье мы собрали интересные рецепты блюд «Гости пороге». Если вы хотите узнать, как быстро приготовить вкусную выпечку, то обратите внимание на наши рекомендации.
Пирог «Гость на пороге». Рецепт с яблоками
Это блюдо можно готовить как в обычный, так и в постный день. Для него нам понадобятся только самые простые продукты и немного свободного времени. Возьмите:
- Стакан сахара.
- 100 мл воды.
- Пять ложек любого повидла.
- Половину стакана растительного масла.
- Столовую ложку меда.
- Щепотку соли.
- Чайную ложку соды.
- Пять яблок.
- 250 граммов муки.
- Ванилин.
Как приготовить пирог «Гости на порог»? Рецепт десерта очень прост:
- Смажьте небольшую сковороду растительным маслом и посыпьте дно сахарным песком (достаточно четырех ложек).
- Яблоки нарежьте дольками, а затем удалите сердцевину.
- Покройте подготовленными ломтиками дно сковороды в произвольном порядке.
- Оставшийся сахар смешайте с повидлом, медом, солью, ванилью, водой и растительным маслом.
- Добавьте к полученной смеси муку и соду.
- Замесите тесто, а затем вылейте его на яблоки.
- Поставьте сковороду в разогретую духовку на полчаса.
- Когда истечет указанное время, достаньте пирог, остудите его, накройте блюдом и переверните.
Перед подачей украсьте выпечку сахарной пудрой и посыпьте корицей.
Пирог «Гости на пороге». Рецепт с фото
Сытное и вкусное блюдо можно приготовить всего за полчаса. Его можно подать как угощение к горячему чаю или как закуску к более крепким напиткам. Если к вам нагрянули нежданные гости, то просто воспользуйтесь нашим рецептом.
Нужные продукты:
- Батон.
- Колбаса – 200 граммов.
- Два помидора.
- Маслины.
- Болгарский перец.
- Твердый сыр.
- Майонез.
Рецепт «Гости на пороге» читайте здесь:
- Хлеб наломайте небольшими кусочками и положите в глубокую миску.
- Добавьте к нему измельченную колбасу (можно использовать любое копченое мясо) и майонез. Перемешайте продукты.
- Смажьте форму маслом и выложите получившееся «тесто».
- Украсьте пирог кольцами томатов, маслинами, ломтиками болгарского перца и посыпьте тертым сыром.
Запекайте блюдо в хорошо разогретой духовке около десяти минут. Подавайте его с горячим чаем или другими напитками.
Мясной пирог
Нежданные гости не застанут вас врасплох, если в холодильнике найдутся следующие продукты:
- Пшеничная мука.
- Майонез.
- Соль.
- Три куриных яйца.
- Разрыхлитель.
- 500 граммов сметаны.
- 500 граммов мясного фарша.
Простой рецепт «Гости на пороге» вы узнаете, если прочтете нашу инструкцию:
- Смешайте сметану с яйцами, добавьте соль и разрыхлитель.
- Постепенно введите просеянную муку, не забывая помешивать тесто – оно должно получиться достаточно густым.
- Фарш посолите, приправьте перцем и смешайте с измельченным зеленым луком.
- Противень смажьте маслом и выложите на него половину теста. Затем положите ровным слоем начинку, а на нее вторую часть теста.
Запекайте блюдо до румяной корочки, затем слегка остудите его и порежьте на несколько равных частей.
Пирог с курицей
Это простое блюдо готовится очень быстро и получается очень вкусным. Ваши гости непременно оценят оригинальную начинку и оформление пирога.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 500 граммов.
- Готовое куриное мясо – 300 граммов.
- Твердый сыр – 250 граммов.
- Куриные яйца – четыре штуки.
- Один болгарский перец.
- Свежая зелень – один пучок.
- Сметана – половина стакана.
- Майонез – 200 граммов.
Внимательно читайте рецепт «Гости на пороге» и повторяйте все описанные шаги:
- Измельчите вареные яйца, порежьте куриное мясо кубиком, а сыр натрите на мелкой терке.
- Перец и зелень измельчите с помощью блендера.
- Соедините продукты и посолите их.
- Сметану смешайте с майонезом.
- Разделите пласты на две части и каждый раскатайте по размеру противня.
- Постелите пергамент и выложите на него первый слой теста. Смажьте заготовку соусом и проколите ее в нескольких местах вилкой. Выложите часть начинки.
- Повторите операцию еще три раза и посыпьте пирог слоем тертого сыра и измельченной зеленью.
Выпекайте угощение в разогретой печи 20 минут, а затем сразу подавайте его к столу.
Пирог «Экспресс»
Возьмите на заметку наш рецепт и вы сможете удивить гостей сытной оригинальной выпечкой. Для нее нам будут нужны:
- Стакан пшеничной муки.
- Стакан кефира.
- Четыре куриных яйца.
- Две ложки майонеза.
- Банка рыбных консервов.
- Половина чайной ложки соды.
Рецепт «Гости на пороге» не вызовет у вас никаких затруднений:
- Смешайте в подходящей посуде муку, два яйца, кефир и соду. У вас должно получиться довольно жидкое тесто.
- Для заливки соедините оставшиеся яйца и майонез.
- Консервированную рыбку разомните вилкой.
- Разогрейте в духовке противень, смажьте его маслом и вылейте тесто.
- Выложите начинку ровным слоем и залейте ее яичной смесью.
Выровняйте поверхность будущего пирога и поставьте его в заранее разогретую духовку. Запекайте угощение в течение четверти часа. Перед подачей порежьте его на порционные куски.
Слоеный пирог с грибами
Готовится эта выпечка быстро, а получается на удивление вкусной. Возьмите для нее:
- 500 граммов бездрожжевого слоеного теста.
- Две картофелины.
- 60 граммов молока.
- 20 граммов сливочного масла.
- 200 граммов шампиньонов.
- 200 граммов капусты.
- 100 граммов тертого сыра.
- Половину чайной ложки сушеного базилика.
- Столовую ложку соевого соуса.
- Две ложки растительного масла.
- Соль и перец по вкусу.
Рецепт выпечки читайте ниже:
- Капусту тонко нашинкуйте и обжарьте на сковороде. Не забудьте посолить ее и приправить перцем.
- Грибы мелко порежьте и пожарьте с базиликом на растительном масле. В самом конце добавьте к ним соевый соус.
- Очищенный картофель отварите, добавьте к нему молоко и сливочное масло. Приготовьте пюре.
- Смешайте грибы, капусту, тертый сыр и картошку.
- Разогрейте духовку и испеките в ней два коржа из теста.
- Когда заготовки остынут, выложите на один начинку и накройте ее вторым коржом. Посыпьте поверхность оставшимся сыром.
Запекайте блюдо в печи еще пять минут.
Летний пирог с яблоками
Сезонные фрукты выручат вас, если вы ждете гостей, а времени на приготовление угощения очень мало.
Состав:
- Три яйца.
- 600 граммов яблок.
- Стакан сахара.
- Стакан муки.
- Сода.
- Уксус.
Далее мы расскажем, как приготовить пирог «Гости на пороге» (рецепт с яблоками):
- Помойте фрукты, удалите сердцевину и порежьте их тонкими дольками.
- Яйца взбейте с сахаром.
- Постепенно введите в жидкую смесь муку. Готовое тесто должно напоминать очень густую сметану.
- Добавьте в него гашеную соду и яблоки.
- Выложите заготовку в форму, смазанную маслом.
Запекайте пирог до готовности в хорошо разогретой духовке.
Манник с яблоками
Перед вами еще один простой рецепт вкусного пирога, которой можно приготовить буквально за 40 минут.
Продукты:
- Стакан манной крупы.
- Стакан сахара.
- Стакан кефира.
- Четверть чайной ложки ванилина.
- По одной чайной ложке лимонного сока и соды.
- Три яблока.
- Корица.
Рецепт:
- Смешайте в большой миске сахар, кефир и манку, а затем взбейте продукты миксером.
- Добавьте в тесто ванилин и гашеную соду.
- Яблоки обработайте и порежьте дольками. Выложите их в форму и залейте тестом.
Посыпьте тесто корицей и запекайте пирог в духовке до готовности. Готовое блюдо порежьте на порционны куски и подавайте к столу, украсив листьями свежей мяты.
Банановый пирог
Если у вас найдутся бананы и готовое слоеное тесто, то вы легко справитесь со встречей нежданных гостей.
Ингредиенты для пирога:
- Один пласт бездрожжевого теста.
- 40 граммов сливочного масла.
- 100 граммов сахара.
- Корица.
- Цедра лимона.
- Четыре банана.
Рецепт пирога очень прост:
- Бананы разрежьте пополам.
- Растопите в форме масло и добавьте к нему сахар. Когда он приобретет коричневый оттенок, снимите посуду с плиты.
- Вложите бананы на карамель срезом вверх и посыпьте их корицей.
- Раскатайте тесто, положите его на начинку и сделайте вилкой несколько проколов.
Запекайте пирог 20 минут, а затем переверните его и положите на блюдо.
Заключение
Мы уверены, что вам пригодятся быстрые рецепты «Гости пороге». Любой из них поможет вам достойно встретить близких людей и удивить их оригинальным блюдом.