Природа одарила свои творения таким красочным разнообразием, что просто глаза разбегаются. Не обделила она и царство грибов. Эти эукариотические организмы способны поразить сочетанием признаков как растений, так и животных. Самыми необычными в мире по праву можно назвать следующих представителей.
Строчок обыкновенный
Gyromitra esculenta, известный как представитель вида ложных сморчков, распространен на территории Европы и Северной Америки. Весной и в начале лета его можно найти в песчаных почвах под хвойными деревьями. Шляпка гриба, расположенная на небольшой ножке, может достигать 10 см в высоту и 15 в ширину.
В сыром виде гриб недопустимо употреблять, так как он является ядовитым. Зато приготовленное из него лакомство считается деликатесом в Скандинавии. К строчку относятся настороженно. К примеру, в Испании его запрещено продавать, а в Финляндии к сырому продукту прилагается подробная инструкция по правильному приготовлению. Финны добавляют его в омлеты, супы или просто обжаривают. Но, несмотря на то, что перед приготовлением гриб проходит длительную обработку с вымачиванием, это не может обеспечить полной безопасности гурманам.
Действительно ли кальций укрепляет кости?
15 цитат Одри Хепберн, которые должна помнить каждая девушка
30 самых умных звезд Голливуда
Гиднеллум Пека
Такой гриб можно найти в хвойных лесах Северной Америки, недавно он был обнаружен в Корее и Иране. Является несъедобным из-за своего горького вкуса.
Едва взглянув на этого представителя королевских грибов, можно подумать, что его белую шляпку забрызгала кровь несчастного лесного животного. Однако при тщательном осмотре становится очевидным, что яркая красная жидкость сочится прямо из грибных пор.
Головач гигантский
Такие необычные грибы можно легко узнать по размеру и форме. Их можно сравнить с футбольным мячом. Но встречаются экземпляры и гораздо крупнее, до 2,5 кг.
Эти грибы можно встретить на опушках лиственных и смешанных лесов, полях и пастбищах. Пока гриб молодой, а его мякоть — плотная и упругая, он пригоден в пищу.
Сигара дьявола
Грибы, которые еще называют звездами Техаса, являются одними из самых редких в мире. Их можно найти лишь в Техасе, иногда — в Японии, в горах Нары.
Темно-коричневая сигарообразная капсула раскрывается в форме звезды, чтобы освободить свои поры. При этом она производит звук свистка.
Траметес разноцветный
Трутовик разноцветный еще часто зовут «хвостом индейки». Верхняя часть гриба разделена на разноцветные зоны, поэтому и напоминает людям хвост птицы.
Один гриб состоит из нескольких полукруглых шляпок, объединенных в группу.
Голубой гриб
Entoloma hochstetteri (на главном фото статьи) — вид грибов, обнаруженных в Новой Зеландии, а также Индии. Отличительной его чертой является яркий синий цвет, в то время как внутренняя часть шляпки имеет слегка красноватый оттенок.
14 различий между твоей девушкой и будущей женой
Какие растения нельзя держать в доме?
Эти привычки помогут вам улучшить память и работу мозга
Найденный в Новой Зеландии представитель этого вида даже попал на банкноту страны в 1990 году. Гриб несъедобен, однако о его ядовитости ничего не известно.
Ежовик гребенчатый
Hericium erinaceus похож на лапшу или помпон. Его еще называют дедовой бородой, грибом-ежиком, грибной лапшой и львиной гривой.
Мясистая белая мякоть не только имеет отменный вкус, схожий с мясом креветки, но еще и применяется в медицине. Ежовик является сильным иммуностимулятором и помогает бороться с множеством заболеваний.
Мутинус собачий
Удлиненный тонкий лесной гриб с темным кончиком встречается в Северной Америке и Европе.
Считается несъедобным, однако есть сведения об употреблении в пищу незрелых грибов. Растет в хвойных лесах, вблизи пней или на гниющей древесине.
Мицена хлорофос
Эти биолюминесцентные грибы ярко-зеленого цвета появляются в японских и бразильских лесах во время сезона дождей.
Невзрачная серая дневная окраска становится ярко-зеленой в темноте, благодаря способности к биолюминесценции, как у некоторых животных и растений.
Мухомор красный
Самый известный гриб в мире является психоактивным и очень ядовитым. Род Amanita насчитывает много подвидов, отличающихся цветом шляпки.
В Сибири этот гриб использовался как опьяняющее вещество, а в местной культуре имел религиозное значение.