Египет — это самобытная страна с тысячелетней историей. В период рассвета здесь были хорошо развиты сельское хозяйство, медицина, инженерия и строительство. Об этом свидетельствуют многочисленные археологические находки, которые случаются и сегодня. Например, недавно стало известно, что в Древнем Египте существовала промышленная пивоварня. Ее обнаружили археологи во время раскопок, проходивших в северной части одного из старейших египетских городов Абидос. Эта находка свидетельствует о высоком уровне развития технологического прогресса, существенно превосходившего достижения других древних цивилизаций того времени.
Город мертвых
Именно так египтяне называли Абидос. Этот город когда-то был пристанищем первых египетских царей. В нем сосредоточены многочисленные гробницы, а также есть древние печи и пивоварня, которую нашли совсем недавно.
Согласно мнению ученых, около 3000-3500 лет назад Абидос был крупным богатым городом, производившим разнообразные товары, которые экспортировались в другие страны по Великому шелковому пути.
Раскопки в городе мертвых начались более 100 лет назад, но и сегодня он продолжает удивлять ученых. Сейчас археологи пытаются понять, что происходило ранее в северной части Абидоса в период его рассвета.
Но нет никакого сомнения, что он долгое время играл важную роль в жизни страны.
Кладбище D
Так назвал северную часть города британский археолог Эрик Пит. Он первым приступил к исследованию Абидоса. Под гробницами первых египетских царей ученый обнаружил ряд более древних сооружений, названных «зерновыми печами».
Предполагается, что они относятся к преддинастическому периоду, но их предназначение долгое время оставалось неизвестным. Всего было найдено 16 сооружений, расположенных аккуратными рядами (по 8 штук в каждом).
Эрик Пит считает, что их использовали для сушки зерна, из которого варили пиво.
Заключение
Найденная пивоварня дает повод предполагать, что мы еще очень много не знаем о загадочном Древнем Египте. Ученые на протяжении многих лет пытаются разгадать тайну строительства пирамид, но перед ними постоянно возникают новые загадки. Раскопки в северной части Абидоса были завершены в 2018 году. Археологи пришли к выводу, что город производил пиво в больших количествах и экспортировал его не только в другие города, но и соседние страны. Но каким был рецепт самого древнего в мире пива? Это остается неизвестным, поскольку никаких записей найдено не было.