Сушилка для овощей, фруктов и многих других полезных продуктов

На сегодняшний день сушилка для овощей является незаменимой вещью на нашей кухне. Среди большого количества техники для консервирования, предлагаемой в магазинах, это устройство для потребителя стало просто находкой. С ее помощью можно сделать заготовки на зиму, сохранив в продуктах все полезные элементы и витамины.

Сушить овощи можно, конечно, и естественным способом, но для этого потребуется много времени и места. Намного лучше использовать электрический вариант сушилки. В ней можно за один раз высушить приличное количество овощей, в то же время она не занимает много места, и времени вам понадобится гораздо меньше.

Сушилка для овощей и фруктов также отлично подходит и для других продуктов: грибов, мяса, рыбы. Попробовав однажды сушилку в деле, вы не разочаруетесь и будете пользоваться ею постоянно, ведь намного лучше использовать продукты, высушенные собственными силами, а не покупать в магазине сушеные овощи и фрукты сомнительного качества.

Как выбрать сушилку для овощей? Этот вопрос вас, конечно, заинтересует, если вы захотите приобрести этот вид бытовой техники для личного пользования. Первое, на что необходимо обратить внимание при покупке:

• Производитель должен зарекомендовать себя в сфере выпуска бытовой техники, а также иметь положительные отзывы от потребителей.
• Качество сырья, используемого для изготовления этой техники, должно отвечать всем стандартам. Существует два вида материалов, из которого производят сушилки:

Металл (тяжелые устройства весом более 10 кг).

Пластик (легкий вес, что упрощает эксплуатацию).

• Технические характеристики и комплектация должны полностью соответствовать вашим требованиям:

Большое количество поддонов, чтобы можно было высушить много продуктов за один раз, а также возможность приобрести дополнительные поддоны.

Качество поддонов. Они бывают прозрачными и непрозрачными. В использовании наиболее эффективен прозрачный вид.

Температура нагрева должна регулироваться.

Наличие вентилятора, если вы считаете, что он вам необходим. Он имеется не во всех моделях.

Наличие таймера.

В комплектации сушилки должны быть термопредохранители, если случится перегрев аппарата.

• Цена: хорошая сушилка для грибов и овощей не может стоить дешево.

Сегодняшний рынок насыщен данным видом техники, но наибольшим спросом у покупателей пользуется инфракрасная сушилка для овощей. Она является самой дорогой, но и самой эффективной. Овощи, обработанные в инфракрасных аппаратах, можно вымачивать 15-20 минут в воде, и они ничем не будут отличаться от свежих.

Эта сушилка для овощей работает на горячем воздухе. После каждого оборота воздух, набравший влагу, заменяется новым. Существует два способа такой сушки:

Вертикальный, когда необходимо переставлять лотки с овощами, так как подача горячего воздуха неравномерна.

Горизонтальный, когда горячий воздух подается равномерно по все лоткам. Преимущество такой подачи состоит в том, что нет смешивания запахов.

При правильном использовании и уходе сушилка для овощей прослужит вам долгие годы.