Откровенная подделка: Роскачество выявило поддельные творожные сырки

Роскачество не перестает удивлять своими исследованиями. Коллективу этой некоммерческой организации удалось выявить настоящий фальсификат среди творожных сырков. В прошлом году у этого же производителя обнаружили в сырках кишечную палочку.

Откровенная подделка: Роскачество выявило поддельные творожные сырки

«Творобушки»

Увы, но этот производитель не улучшил качество своего продукта через год. В 2019 году к творогу от «Творобушка» Роскачество предъявило множество претензий в адрес производителя. И самая главная – наличие кишечной палочки.

Откровенная подделка: Роскачество выявило поддельные творожные сырки

В 2020 году все еще хуже — сырки оказались настоящей подделкой. Это первый выявленный фальсификат в этой категории продуктов питания. В сырках обнаружили заменитель молочного жира. Фитостерон не заявлен в маркировке продукта. Это прямое доказательство того, что сырки не являются творожными, следовательно, это настоящий фальсификат.

Однако не все так плохо на этом рынке. Большинство производителей, которые проверялись в прошлом году, исправили выявленные нарушения. Устранили превышение дрожжей, несоответствия по массовой доле углеводов, белка и сахарозы.

Откровенная подделка: Роскачество выявило поддельные творожные сырки

Есть по-настоящему качественные сырки. В лидерах творожной продукции оказались «Вкуснотеево», «Б.Ю. Александров» и «Коровка из Кореноки». Отличные результаты показала продукция от «Ростагроэкспорт» и «Чудо».

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.