Раньше три сестры проживали в городе Челябинске, но решили переехать в деревню. По прошествии трех лет им удалось обустроить большое хозяйство, находящееся в деревне Шимаковка, в Сосновском районе. На данный момент у них есть телята, лошади, козы, поросята, кролики, куры, гуси, перепелки. И, конечно, их любимица корова, которой дали кличку Красуля. В результате сестры пришли к выводу, что переезд в сельскую местность того стоил.
В стремлении к экологичности
Несмотря на то что женщины выросли в городских условиях, со своей многочисленной живностью они справляются без посторонней помощи. Двое из сестер носят одно и то же имя — Анна. Так случилось потому, что они являются сводными. А третью зовут Ириной. Им сорок два, сорок и тридцать восемь лет соответственно. На троих у них трое детей, которые ходят в деревенскую школу.
Женщины решили круто изменить свою жизнь из-за того, что у них начались проблемы со здоровьем, в том числе и связанные с аллергией на окружающую среду. По их мнению, не последнюю роль в этом играло питание. И тогда они в складчину приобрели участок в шестьдесят соток с домом в Шимаковке.
Сначала были только куры
Сначала сестры завели кур, потом гусей, перепелок и коз. А в этом году, в мае, была сделана очень важная покупка, а именно была приобретена дойная корова. Красуля является полукровкой, поэтому она дает двойную норму молока в сравнении с обычными буренками. Это порядка двадцати пяти литров в день. Выпить такое количество самим нереально, и сестры продают излишки в городе, как и изготавливаемый из молока творог.
На данный момент Ирина и обе Анны кроме молочных продуктов реализуют еще и изделия из куриного мяса. Хозяйки самостоятельно изготавливают колбаски, ветчину, купаты, сосиски. Хотя цены на экологически чистую продукцию нельзя назвать низкими, покупатели готовы не экономить на собственном здоровье.
Сестры выращивают животных и птиц, не применяя гормонов роста, антибиотиков, других вредных стимуляторов. Их живность питается свежей травой, пьет воду, взятую из колодца. В связи с этим продукция их хозяйства несравнима с тем, что продается в магазине.
Анна, старшая из сестер, является большой любительницей собак. У нее есть и вторая работа, она трудится в городе в качестве кинолога. Ей в голову пришла идея делать лакомства для собак, используя куриные желудочки и сердца. Сестры поддержали ее, и деликатесы явно пришлись по душе хвостатым друзьям человека.
Такая жизнь сестрам нравится
Чтобы успевать делать все по хозяйству, сестрам приходится вставать в шесть часов утра, а то и раньше. К такому жесткому графику женщины привыкли не сразу. Но других вариантов у них нет. Ведь с утра необходимо дать корм птицам, убрать в курятнике, подоить корову и отогнать ее к пастуху, в стадо. После этого Красуля будет весь день гулять вокруг деревни со своими «подругами», жуя свежую травку, и лишь к вечеру возвратится восвояси.
Отдохнуть женщинам удается лишь немного в дневное время, так как забот всегда хватает. К тому же двое из сестер по будням уезжают на работу в Челябинск. Тем не менее такая жизнь нравится Ирине и двум Аннам, она стоит того, чтобы просыпаться чуть свет.
Хозяйство сестер постепенно расширяется. Скоро подрастут козочки и телята. Первые из них начнут давать молоко где-то через полгода. Помимо этого, женщины завели кроликов, поэтому у них будет еще больше мяса.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание