«Не помогаю, только даю советы, если просят»: мама решила провести карантин с пользой и научить подростков готовить и планировать бюджет

Из-за карантина дети перестали ходить в школы, им пока нельзя выходить на улицу. Такие ограничения сильно сказываются на их настроении, они часто скучают, не зная, чем им заняться. Но самоизоляция — это отличный повод научить детей чему-то новому. Например, самостоятельному приготовлению пищи и другим урокам домохозяйства. Именно этим и решила заняться 32-летняя Сара из Великобритании. У нее двое дочерей-подростков, так что она решила обучить их жизненным навыкам, которые пригодятся им в будущем. Расскажем об ее опыте ниже.

Сара решила, что ее детям пора научиться самостоятельности

Сара воспитывает двух дочерей, которые уже ходят в среднюю школу. Она признается, что у же давно задумывалась о привитии им базовых уроков домохозяйства, но у нее не было времени для их составления. Девочки тоже были постоянно заняты на учебе, так что Сара постоянно откладывала свои идею на будущее. И теперь, когда на самоизоляции у них появилось достаточно времени, она решила провести его с пользой.

Сара считает, что многие подростки оказываются не подготовлены к взрослой жизни. После окончания школы они съезжают от родителей и поступают в университет, но не знаю, как приготовить вкусную и полезную пищу. Поэтому они постоянно едят фастфуд или полуфабрикаты, что негативно сказывается на их здоровье.

Также дети понятия не имеют о том, как правильно экономить. А ведь именно на еду уходить большая часть семейного бюджета. Сама Сара старается никогда не выкидывать неиспорченную пищу. Из остатков недоеденных блюд она варит солянки, готовит пиццу или пироги. Это помогает ей экономить немало денег, поэтому она хотела научить экономии и своих дочерей.

Поэтому Сара поручила девочкам самостоятельно готовить себе еду на протяжении недели. Поначалу она сомневалась, что они согласятся на такой эксперимент. Но дочери с радостью приняли ее вызов.

Ее дети с воодушевлением принялись изучать уроки домохозяйства

Дочери Сары примерно одного возраста — им по 11 и 12 лет. И до начала карантина они были достаточно любознательны. Например, часто спрашивали, как их маме удается правильно рассчитать количество ингредиентов, чтобы приготовить еду на всю семью. Девочки интересовались и процессом закупок. Они помогали матери заказывать продукты на дом, когда в магазинах образовывались толпы людей, сметающих все с полок.

Поначалу Сара старалась отвечать на вопросы девочек, но скоро поняла, что они плохо усваивают теоретическую информацию. Тогда она окончательно убедилась, что ей нужно на практике научить дочерей самостоятельно обслуживать себя.

Сама Сара признается, что ее родители намного строже относились к ее воспитанию. Они много работали, поэтому ей пришлось учиться готовить и прибираться с ранних лет. Долгое время она баловала своих дочерей, но теперь пришло время и им научиться самостоятельности.

В течение шести дней дети должны сами готовить себе обеды и ужины

Для начала эксперимента Сара отправилась в магазин и закупила продуктов. Их обычно ей хватало на неделю. Она выставила все продукты перед дочерьми и спросила их, не хотят ли они сами приготовить себе еду. Девочкам идея понравилась. Поэтому они должны сами готовить себе обеды и ужины в течение 6 дней. При этом важно, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной. И Сара попросила их экономить продукты, а не бесцельно тратить их из-за собственных капризов.

Поначалу женщина не верила, что у них получится. «Мне казалось, что через пару дней им надоест и девочки снова попросят меня о помощи. А еще я боялась, что они начнут ссориться и спорить, потому что не смогут определиться с блюдами», — рассказывает о своих опасениях Сара.

При этом Сара отказалась помогать детям

Сара сразу обговорила правила обучения. Во-первых, девочки не должны обращаться за помощью к матери. Она может наблюдать за их действиями, чтобы те не навредили себе во время приготовления пищи. Но Сара не будет им помогать, даже если девочки по неосторожности испортят блюдо. Ведь именно на ошибках можно быстрее всего научиться готовить. Во-вторых, девочки всегда могли обратиться к ней за советом. Сара помогала им определиться с выбором блюд, давала советы по готовке и уборке. Но сама в процессе приготовления участия не принимала.

Дети принялись готовить свои любимые блюда

Сначала девочки не задумывались о пользе еды. В первый день они принялись готовить жареный окорок с соусом карри. Это любимое блюдо их старшей дочери. На второй день инициативу перехватила младшая сестра. Она стала готовить брокколи, лук, грибы и бекон, запеченные под толстой корочкой сыра. Сара была настроена скептически, но блюдо получилось очень вкусным. На третий день девочки снова пожарили курицу с гарниром.

Но на четвертые сутки эксперимент застопорился. Сестры перепробовали все любимые блюда и не знали, что им готовить дальше. К тому же Сара поспешила напомнить им об экономии. Поэтому она научила их готовить домашнюю пиццу с остатками курицы и овощей.

Дети учились не только приготовлению пищи

Приготовление еды — это не единственный урок, который усвоили дочери Сары. Они также учились планировать бюджет, составлять меню на неделю. Сара признается, что хотела научить девочек мыслить творчески. Ведь даже из остатков пищи можно приготовить немало вкусных блюд.

Девочки научились экономии. На пятый и шестой день они уже стали понимать, сколько продуктов им потребуется для приготовления пищи. Сестры научились пользоваться кухонными весами и стали измерять вес всех ингредиентов.

Наконец, ее дочери поняли, что приготовление пищи — это нелегкий труд. Поэтому они стали более уважительно относится к работе их мамы. Даже после окончания эксперимента девочки помогают ей на кухне. Они сами режут овощи, моют посуду и следят за жаркой мяса.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание