Наклейки на фруктах и овощах: как по коду определить опасные для здоровья продукты

Задумывались ли вы над тем, зачем фруктам и овощам, лежащим на полках супермаркетов, нужна яркая наклейка? Мы давно привыкли к этим атрибутам и воспринимаем их, как возможность просканировать цену во время расчета с кассиром. Но в действительности каждая подобная наклейка содержит пятизначный PLU-код, который предназначен для информирования покупателей.

Этот код расскажет о способе выращивания плодов

PLU расскажет вам, каким образом был выращен плод. Из этого пятизначного кода вы сможете узнать, были ли эти бананы, яблоки или лимоны генетически модифицированы или они относятся к категории органических продуктов. Также вы можете узнать, использовались ли при выращивании плодов химические удобрения — фунгициды или гербециды.

Три основных типа кодов

Существует три основных типа PLU-кодов: 0, 8, 9. Рассмотрим их все по порядку. PLU-код, который начинается с нуля или содержит в себе только 4 цифры, говорит о том, что продукт под наклейкой был выращен традиционным способом с использованием пестицидов. Например: 03001 или 4011.

PLU-код, который начинается с восьмерки, указывает на генетически модифицированные плоды (84220). Иными словами, производитель для выращивания продукции использовал ГМО-семена.

PLU-код, который начинается с девятки (94011), означает, что в ваших руках находится органический фрукт или овощ, выращенный без использования химических удобрений или чудес генной инженерии.

Заключение

Эти коды используются в супермаркетах по всему миру, начиная с 1990 года. В следующий раз, когда вы будете стоять у прилавков с фруктами и овощами, потратьте несколько минут для ознакомления с этой полезной информацией. Будьте спокойны за свое здоровье, ведь клей, который наносится на внутреннюю сторону стикеров, используется в кулинарии.