Немцы известны своей педантичностью и скрупулезностью, которая проявляется во всем. Но эти качества не распространяются на питание. Со своим повседневным рационом жители Германии предпочитают не мудрствовать. Регулярно готовят еду только 40 % немцев, около 37 % делают это несколько раз в неделю, а 10 % предпочитают питаться в заведениях общественного питания. Давайте узнаем, какие существуют отличия в гастрономических привычках в Германии и России.
Хлеб всему голова
Несмотря на то, что эта поговорка появилась в нашей стране, немцы ее тоже знают. В Германии очень любят хлебобулочные изделия. Неотъемлемой составляющей повседневной жизни любого немца являются булочки, которые едят на завтрак, обед и ужин. Это связано со слишком насыщенным ритмом жизни. Подавляющее большинство жителей Германии много работают, поэтому часто питаются на ходу. А лучше всего для утоления голода подходят разнообразные булочки с кофе. В стране их не менее 300 видов.
Завтрак
Он имеет важное значение в жизни немцев, которым катастрофически не хватает времени. Поэтому завтрак всегда обильный и калорийный. В Германии не употребляют на завтрак каши. Он, как правило, состоит из булочек с джемом, сосисок, сыра и вареных яиц. Разумеется, без кофе завтраков у немцев не бывает.
Дети питаются так же, как и взрослые. В немецких школах нет столовых, поэтому родители готовят им еду с собой. Это чаще всего различные сэндвичи, все те же булочки с маслом и сыром или колбасой, сосиски и свежие фрукты. Дома школьники завтракают мюслями с сухофруктами и снеками.
Обед
Он является главным приемом пищи. Но обед в Германии начинается в 11 часов. При этом меню практически ничем не отличается от нашего. Немцы едят не только национальную, но и европейскую кухню. Как и у нас, обед состоит из первого, второго и компота. За последние несколько лет наиболее популярными блюдами стали паста с соусом болоньезе, пицца и шаурма. Они вкусные, недорогие и очень сытные, поэтому можно быстро и надолго утолить чувство голода.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Дома их никогда не готовят, предпочитая покупать в магазинах или заказывать навынос в ресторанах. Из национальных блюд в Германии очень любят горячий картофельный салат с сосисками или фрикадельками, ветчиной и майонезом, обжаренную лапшу со шницелем, овощи-гриль и картофельное пюре с рыбными палочками в пивном кляре.
Немцы с удовольствием покупают мясные полуфабрикаты, которые продаются в каждом супермаркете. Тогда приготовление обеда занимает очень мало времени.
Очень любят и блюда русской кухни. Большой популярностью пользуются пельмени. Их можно не только купить в любом магазине, но и заказать во многих ресторанах.
Ужин
В Германии он весьма скромный. Перед сном немцы предпочитают есть бутерброды с маслом, сыром и колбасой, разнообразные нарезки и легкие салаты из свежих овощей, заправленных оливковым маслом или майонезом.
Но большая часть немцев предпочитает ужинать после работы в кафе или ресторанах. Заказывать предпочитают различные виды пасты, запеченную свинину с картофелем, рис в азиатском стиле. Разумеется, на ужин очень многие заказывают пиво. В Германии взрослые граждане его пьют с удовольствием и в больших количествах.
Экономия на еде
Немецкие хозяйки отличаются своей бережливостью. Они не выбрасывают продукты, а используют любые остатки для приготовления блюд. Например, из старого хлеба и кренделей получаются вкусные кнедли, которые являются чем-то вроде полтавских галушек. А из оставшихся овощей и мяса готовят запеканки.
Кроме того, в Германии любят готовить и замораживать еду на несколько недель. Это отличный способ экономии времени, поскольку разогревание готового блюда занимает всего несколько минут.