На сколько подорожали любимые новогодние продукты

Новый год сулит нам не только новое счастье, но и подорожание продуктов. Главное блюдо новогоднего стола — «Оливье» — подорожало на 4%: в следующем, 2019 году, большинству россиян придется выложить за него более 325 рублей. Цены на продукты, составляющие основной салат, также выросли. Морковь и куриные яйца значительно подорожали — на 14% и 12,5% соответственно, о чем сообщает телеканал «360».

Подорожание продуктов

Рост цен настиг и второе главное блюдо новогоднего стола грядущего 2019 года — «Селедку под шубой». Из всех ингредиентов, входящих в состав этого салата, упала цена только на сельдь — ее стоимость снизилась на 6%. Столовая свекла, в отличие от рыбы, подорожала сразу на 25%, морковь, как говорилось выше, на 14%. Цена на само блюдо возросла незначительно: в 2017-м году средняя стоимость салата составляла 152,54 рубля, а в текущем году — 153,1 рубля, согласно данным РИА ФАН.

На сколько подорожали любимые новогодние продукты

За прошедший год не изменилась цена только одного ингредиента — картофеля. Кирилл Лашин, аналитик Плодоовощного союза, сообщил, что в последнем месяце 2018-го года — декабре — продукты новогоднего стола могут еще возрасти в цене. К примеру, стоимость овощей может увеличиться в среднем на 20%.

Что выгодно покупать к новогоднему столу?

Согласно данным, опубликованным в «Комсомольской правде», за прошедший год существенно подорожало мясо курицы. Ударные темпы роста и развития отечественного производства позволили существенно понизить стоимость курятины в прошлом и позапрошлом годах, однако возникшие в отрасли проблемы не позволили сделать этого в текущем. Зато теперь за счет импортозамещения, наконец-то добравшегося до тепличного сектора, заметно упали в цене помидоры и огурцы. Эксперты предлагают россиянам в дни новогодних праздников налегать на свежие овощи, объясняя это не только их низкой стоимостью, но и пользой и большим количеством необходимых в зимнее время года витаминов.

На сколько подорожали любимые новогодние продукты

Согласно проведенному ВЦИОМ опросу, основным блюдом новогоднего стола большая часть россиян считает салат «Оливье» — за него проголосовал 51% опрошенных. Второе место заслуженно получила «Селедка под шубой». В число блюд, объединяющих народы и нацию, вошли традиционные пельмени и борщ — большая часть респондентов отдала свои голоса именно им, что неудивительно.

Какой же праздник без алкоголя?

Неожиданным и весьма приятным подарком к Новому году и Рождеству стало падение цен на отечественный алкоголь, в частности коньяк. В то же время игристое вино — традиционный напиток, пенящийся на новогодних столах и любимый прекрасной половиной человечества, — потребует значительных трат: в текущем году оно опять выросло в цене.

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.