Хотите познакомиться с одним из самых амбициозных проектов в мире? Словно в фантастическом романе, его авторы планируют использовать для сельского хозяйства морскую воду и солнечную энергию. Даже пустыня, где нет пресной воды, может стать житницей, где будут выращивать зерно, фрукты и овощи. Но насколько это возможно технически?
Будущее наступает прямо сейчас
Вроде бы обычная теплица. Внутри нее виднеются крошечные листья салата «айсберг» и другой зелени размером всего лишь с ноготь. Здесь выращивают и цветы – каллы, лилии, герберы. А еще есть яркая земляника с изумрудно-зелеными листьями, ряды виноградных лоз, огурцы, ароматный базилик и девять сортов помидоров. «Базилик немного не удался, — извиняющимся тоном говорит садовод Блейз Джоуэтт. — Но он пригодится для песто».
Но ему не за что извиняться. Прямо позади теплицы стоит верблюд, а бледно-розовый песок простирается далеко, до самых скалистых гор. Иногда пучки колючей травы торчат среди камней. Вода отсутствует, как и деревья. Только самые жесткие пучки зелени тянутся по поверхности земли. Нет воды. Нет деревьев. Эта теплица на самом деле – самая удивительная в мире. Она находится в иорданской пустыне, всего в километре от израильской границы и в 15 км от Красного моря.
Глобальное изменение климата
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) заявила, что к 2050 году численность населения возрастет настолько, что придется производить продуктов питния вдвое больше, чем теперь. Это будет непросто. Ведь площадь пахотных земель на планете ограничено, а качество почвы ухудшается. К тому же, человечество столкнулось и с другими проблемами, еще более усугубляющими ситуацию. Глобальное потепление привело к тому, что многие страны, в том числе и Иордания, испытывают нехватку воды. В настоящее время на производство продуктов питания уходит 70 % мирового потребления пресной воды. При этом выделяется 25 % всех парниковых газов. Если мы будем просто увеличивать производство продуктов, то можем столкнуться с засухой и нехваткой кислорода в воздухе, загрязненном выбросами. Поэтому необходимо кардинально менять методы производства продуктов питания.
Проблемы и пути их решения
Главный ресурс, в котором нуждается Иордания — это вода. В этой стране приходится 150 кубометров воды на человека в год. (Для сравнения, в США — более 9 000 кубометров на человека в год). Отчасти проблема заключается в том, что три четверти площади страны занимает пустыня. Вторая проблема — сельское хозяйство, которое забирает половину всей воды Иордании, но вносит только 3 % в ВВП страны.
Сколько сексуальных партнеров должно быть у женщины?
Кошки терпеть не могут это
Дети, доказавшие реальность реинкарнации
Чего же у этой страны много? У Иордании есть солнечный свет. В среднем, страна «получает» солнце около 330 дней в год, что означает другими словами от 5 до 7 кВт энергии в час на квадратный метр. Этого хватает, чтобы питать 100 обычных лампочек, 10 стиральных машин или один кондиционер. У Иордании также есть немного морской воды. Береговой линии Красного моря у страны всего лишь 26 км, но для проекта «Лес Сахары» этого достаточно.
Концепция проекта
Решения, предлагаемые в рамках проекта, очень просты и элегантны: с помощью солнечной энергии Иордании обессоливается морская вода, с помощью опресненной воды выращивают урожай (и заодно охлаждают теплицы), а растения помогают вытеснить углерод из атмосферы обратно в почву. Наряду с решением проблемы загрязнения атмосферы, проект может принести еще одну выгоду. Если его методы воспримут иорданские фермеры, страна может начать импортировать продукты питания. Ведь в настоящее время Иордания зависит от импорта продовольствия — сюда завозится 98 % потребляемой еды. Таким образом, в рамках проекта одновременно решаются проблемы производства продуктов питания, нехватки воды и возобновляемых источников энергии.
Проект был запущен в сентябре 2017 года, и в настоящее время он находится на пилотном этапе, то есть на стадии эксперимента. Теплица и ее окрестности, где Джоуэтт экспериментирует с растениями, имеет площадь равную четырем футбольным полям. Общая земельная площадь составляет 200 гектаров. Если будут положительные результаты, то проект расширится. Однако никто не сомневается, что впереди ждут трудности. Ведь не так уж просто использовать опресненную воду для выращивания сельскохозяйственных культур в неприветливой пустыне.
Охладительная система
Весенним утром температура наружного воздуха составляет около 30 градусов. Одна из важнейших задач проекта – научиться управлять этим теплом. Внутри теплицы температура воздуха — около 25 °C. Тем не менее, растения, находящиеся слишком близко к стенам, гибнут от жары.
Здесь неустанно работает охладительная система, которая может снизить температуру в теплице примерно на 15 °C. Для региона, где летом бывает и +45 °C, это огромный бонус. Работает система следующим образом. Соленую воду закачивают в трубу, которая проходит вдоль верхней стены, обращенной к ветру. Стена покрыта своего рода «одеялом», которое тянет воду вниз. Когда ветер дует, вода испаряется, охлаждая воздух (приблизительно так сохнет влажное полотенце в жаркий день). В то же время тяжелая соль остается позади. Ветра в пустыне достаточно, и чаще всего он дует в этой долине с севера. Поэтому охлаждающая комната была построена так, чтобы в полной мере воспользоваться данным преимуществом.
Конечно, «одеяло», благодаря которому работает охладительная система, даже не инновация – еще бедуины использовали ковры таким образом, чтобы много веков назад охлаждать свои палатки. Да и сами технологии использования солнечной энергии и опреснения не новы. Новизна проекта состоит в том, что здесь они все объединены вместе.
10 основных привычек позитивных людей
Почему женщинам тяжелее расставаться? Виновата эволюция
Фото животных с необычным окрасом: это нужно видеть
Но растения должны бороться не только с жарой. Ночью температура может опуститься до 7 градусов. Когда это происходит, трубы в потолке удерживают воду, которая нагревается солнцем в течение дня. А ночью растения получают «теплую ванну».
Трубопровод мечты
Даже если команда проекта овладеет искусством выращиванием сельскохозяйственных культур в пустыне, есть один камень преткновения, который они еще не преодолели: как доставлять морскую воду из Красного моря, которое находится в 15 км отсюда. На данный момент она перевозится грузовиками раз в два дня. Но это не решит проблему, когда проект будет расширяться.
«Чтобы увеличить масштабы деятельности, нам понадобится трубопровод из моря. Сейчас мы работаем над финансированием этого» — говорит Хауг. Проблема заключается не в рытье траншей, а в получении доступа к земле, чтобы это делать. Есть несколько вариантов. Один из них – провести трубу по тому же маршруту, где должен был проходить трубопровод, предназначенный для перекачки воды из Красного моря в Мертвое. Или он может пролегать под главной дорогой рядом с теплицей, шоссе Иорданской долины. Но так труба будет пересекать различные государственные и частные территории, что потребует дополнительных разрешений и бюрократических проволочек.
Как кошки демонстрируют свою любовь: 10 потрясающих способов
Как узнать, о чем думает ваш муж?
С какими людьми невозможно построить счастливые отношения?
Реалистический оптимизм
Тем не менее, команда сохраняет оптимизм. Сейчас она готовит отчет, чтобы продемонстрировать, что трубопровод имеет ценность не только для самого проекта, но и для всего общества — например, путем создания рабочих мест и возможностей для бизнеса. Уровень поддержки проекта в стране достаточно высок. Ему покровительствует королевская семья Иордании. Это означает, что у команды есть все основания полагать, что строительство трубопровода может начаться уже в конце 2018 года.
Фантастика? Нет, упорство!
Конечно, даже если отбросить политические и бюрократические проблемы, связанные со строительством трубопровода, сама идея превратить эту пустыню в теплицы и цветущие сады кажется чем-то сюрреалистичным. Но члены команды проекта уверены: здесь, в этой пустыне, используются проверенные технологии, за которыми – будущее. И доказательством этому могут служить огурцы, выращенные в теплице – самые любимые на Ближнем Востоке овощи — они хрустящие, вкусные и смые настоящие.