История красного чая началась в Древней Индии. Индусы быстро оценили качества этого бодрящего красного напитка и занялись его экспортом. Чай каркаде – это сушеные лепестки цветка гибискуса. Обладает насыщенным вкусом и утоляет жажду. Чрезвычайную популярность приобрел в странах, издревле почитающих чайную культуру, в Египте и Судане. Отсюда возникли другие названия чая — «суданская роза» или «чай фараона».
Каркаде при беременности
Женщина, находящаяся в положении, должна быть избирательна в продуктах питания. То же касается и употребляемых напитков. Чай — один из самых популярных безалкогольных напитков в России. В период вынашивания ребенка употребление большего количества жидкости, чем в обычном состоянии, считается нормой. А вот долю чая в этом количестве врачи рекомендуют ограничить. Некоторые виды чайных листьев вообще следует исключить из рациона.
О том, можно ли пить чай каркаде беременным, лучше всего подскажет врач акушер-гинеколог, у которого женщина наблюдается. Волшебные качества красного чая на каждый организм оказывают индивидуальное воздействие. Зная об особенностях своего организма и хронических заболеваниях, можно попробовать оценить его действие самостоятельно.
Состав
Изучайте состав каждого продукта, попадающего на стол беременной женщине. Чай каркаде обладает богатым составом:
Имеет кисловатый насыщенный вкус, помогает снять симптомы токсикоза. Можно ли беременным чай каркаде употреблять на постоянной основе?
Свойства
Чем полезен чай каркаде для беременных? Рассмотрим его полезные свойства для организма человека.
- Как и его собратья других сортов, обладает обеззараживающими свойствами (известно применение чая для промывания при воспалениях).
- Выводит шлаки из организма, очищает печень от токсинов.
- Благотворное влияние оказывает на нервную систему, помогает при бессоннице, снимает стресс.
- Способствует замедлению роста и распространению метастаз и раковых клеток.
- Стимулирует вывод из организма излишков желчи.
- В жару утолит жажду.
- Калейдоскоп витаминов в его составе укрепит иммунитет и подпитает организм.
- При беременности уменьшает отеки, выводит лишнюю жидкость из организма.
- Облегчает токсикоз.
- Способствует рассасыванию холестериновых бляшек.
- Нормализует показатели гемоглобина.
- Создает дополнительный барьер на стенках сосудов.
Правила приема
Можно ли красный чай каркаде беременным пить без вреда для малыша?
На первых неделях беременности в день врачи рекомендуют употреблять не более 150 мл чая гибискуса. В случае опасности для ребенка лучше вообще исключить его из рациона. Чай каркаде при беременности уменьшает количество гормона эстрогена в крови. Таким образом, есть опасность создать угрозу отсоединения зародыша от стенки матки. Первый триместр считается наиболее напряженным в плане сохранения беременности. Лучше не рисковать.
При дальнейшем благополучном развитии плода уже можно не так волноваться по этому поводу. Беременным можно пить чай каркаде, но не часто. Устраивайте перерыв в несколько дней. Разрешается включать суданскую розу в композицию чайных купажей.
Как выбрать
Согласно исследованиям горячий чай стимулирует повышение кровяного давления. Прохладный чай – его снижает. В отношении каркаде это правило не действует. Красный чай снижает артериальное давление при любом температуре приготовления.
Чистый ли чай можно беременным? Каркаде должен быть без ароматизаторов и химических примесей. Внимательно ознакомьтесь с составом на упаковке перед применением. Остановите выбор на производителе, который расфасовал чай в прозрачную упаковку. В ней можно разглядеть структуру суданской розы. Качественный чай имеет крупные гранулы, так как лепестки гибискуса сушатся целиком. Избегайте покупки чайной крошки или слишком мелких гранул, в чае такой консистенции обычно камуфлируют некачественный товар.
Как правильно заваривать
Для заварки выбирайте неметаллическую тару. Отлично подойдет керамический чайник или стеклянный. Используют фаянсовые изделия или даже деревянные. Гибискус прекрасно сочетается с «теплыми» приправами: корица, гвоздика. Оттенит насыщенный вкус ложечка меда. Повысят количество витаминов и укрепят иммунитет добавленные в чай цветки шиповника.
Рецепты
- Традиционный каркаде: обдать кипяченой водой тару для будущего напитка, насыпать чайную ложку сушеных лепестков гибискуса на стакан воды. Дополнить тару кипятком. Настаивать 20-30 минут, после процедить. Для сладости добавьте мед или сахар.
- Холодный каркаде: четыре чайные ложки суданской розы залить литром холодной воды. Оставить на несколько часов, например на ночь. После процедить и освежающий напиток готов.
- Купаж с каркаде готовится по тому же принципу: чайная ложка на стакан воды. Смешайте зеленый чай, суданскую розу и мяту (мелиссу) в соотношении 1:1:1. Не забудьте процедить по готовности.
- Оздоравливающий чай: в соотношении 1:1:1 смешать ягоды шиповника, гибискус и сушеные ягоды. Подойдет смородина или земляника. 4 столовые ложки на литр кипятка. Оставьте настаиваться в закрытой таре на ночь. Отлично помогает при простудных заболеваниях и повышает иммунитет.
Противопоказания
Как избежать негативных последствий беременным? Можно ли чай каркаде пить без вреда?
- С наступлением беременности у женщины меняется гормональный фон. Вместе с этим приходят реакции на продукты питания, которых ранее не наблюдалось. Обратите внимание на неожиданные высыпания или покраснения на коже после употребления каркаде. При любых признаках аллергии употребление гибискуса запрещено.
- Будущим мамам, у которых ранее наблюдались проблемы с желудком или присутствуют хронические заболевания, а также при возникновении проблем с ЖКТ — употреблять каркаде не рекомендуется. Возможны осложнения в связи с выделением желчи и окислением слизистой желудка.
- Известно, что каркаде выводит шлаки из организма. Во время беременности мочевой пузырь работает на износ, не исключены заболевания циститом. При наличии воспалений мочеполовой системы употребление чая каркаде беременным женщинам запрещено.
- В период лактации и беременности организм теряет большое количество кальция. Визит к стоматологу становится обязательным в программе молодой мамы после рождения малыша. Кислота разрушает эмаль на зубах. Тем, кто имеет проблемы по этой части, врачи стоматологи не рекомендуют употреблять красный напиток.
- Запрещено пить чай каркаде беременным при угрозе выкидыша и перед родами. Он может спровоцировать сокращение стенок матки. А это чревато потерей ребенка на ранних сроках или преждевременными родами.
- Гипотоникам чай каркаде также противопоказан. Он имеет свойство снижать давление.
- Если вы раньше никогда не пили красный чай, то наступившая беременность не лучшее время, чтобы начать это делать. Отложите гастрономические эксперименты на потом.
Чтобы беременным можно было чай каркаде пить без опаски, крепкий напиток необходимо разбавить. Таким образом, смягчится возможное неблагоприятное воздействие.
В заключение
О том, можно ли чай каркаде беременным, отзывы женщин сходятся в одном: следует обратиться за консультацией к специалисту. Он проведет обследование и выявит риски, если таковые имеются, рассчитает умеренную порцию и подскажет, как часто можно пить красный чай.
Если опасений нет, то с лепестками гибискуса принято начинать утро. Он зарядит бодростью на весь последующий день, облегчит симптомы токсикоза и окажет тонизирующий эффект. А вот есть лепестки или другие части растения не рекомендуется, как бы этого не хотелось беременному организму.
Выбирайте сушеные лепестки гибискуса в специализированных магазинах. Создавайте купажи с ними в составе. В малых дозах приятная кислинка этого напитка утолит жажду в летний зной. Чай каркаде, который можно беременным, должен быть розового оттенка, а не классического красно-бордового.
Любопытно, что в пищу употребляют не только лепестки гибискуса. Из соцветий варят варенье, едят даже корни растений. Городские любители красного чая выращивают его на подоконнике в горшочке. Цветок не прихотлив и его семена легко достать.