Кухня, совмещенная с комнатой: планировка, дизайн

Совмещенная комната с кухней уже не является редкостью в нашей стране. Такой метод оформления интерьера квартир и домов вполне оправдан в небольших помещениях, поскольку позволяет расширить пространство и сделать его более функциональным. Дизайнеры успешно применяют его и в довольно просторных помещениях, создавая интересные и стильные интерьеры.

О большой кухне мечтает каждая хозяйка, ведь в крошечном помещении, какими нередко бывают наши кухни, не только неудобно готовить, но и невозможно собраться со своими близкими или друзьями за обеденным столом. В этом случае перепланировка квартиры становится единственным шансом изменить к лучшему условия жизни. Но многие собственники жилья, которые уже задумывались о реконструкции своего жилья, интересуются: «Можно ли совместить кухню с комнатой и как сделать это правильно?» Мы постараемся в этой статье ответить на эти вопросы.

Перепланировка

Владельцам квартир необходимо знать, что любой демонтаж стен должен быть согласован и разрешен соответствующими органами. Если стены не являются несущими (не являются частью каркаса дома), то разрешение получить несложно. Вначале должен быть подготовлен проект изменений (планировка). Совместить кухню и комнату можно только после его согласования в соответствующих структурах. Вы получите разрешение на выполнение работ. Готовую комнату необходимо будет сдать комиссии.

Условия, позволяющие объединять комнаты

Вопрос объединения комнат часто встает перед жителями малогабаритных хрущевок. В этих домах имеются перегородки двух типов. Если вам повезет, и в вашей квартире не окажется несущей стены, то новая планировка вполне реальна. Такой вариант невозможен в панельных домах, поскольку стена, которая разделяет комнату и кухню — несущая. Ее можно убрать лишь частично, создав декоративный проем, но непременно с поддерживающими опорами.

Запрещается совмещение комнаты с кухней, если в ней установлена газовая плита. По нормативам безопасности, она должна быть отделена от жилого помещения. Если вы очень хотите распрощаться со своей крошечной кухней, то вам придется плиту заменить на электрическую. Эта потребует другого согласования — с газовой службой, а также монтажа электрического кабеля достаточной мощности.

Кухня, совмещенная с комнатой в хрущевке

Если вам не доводилось бывать в таких домах, то вам трудно себе представить, насколько в них малы кухни, как, впрочем, и санузлы, и прихожие. На крошечном пространстве площадью около шести квадратных метров надо постараться разместить множество необходимых вещей, да еще и готовить здесь пищу. Задача очень сложная, порой даже дизайнеры мучаются с оформлением такой комнаты.

Именно по этой причине многие владельцы хрущевок делают ремонт, совмещая комнату с кухней. И надо сказать, что обычно результат реконструкции никого не разочаровывает. Расширенная кухня позволяет избавиться от клаустрофобии в этой маленькой комнате и создать некую иллюзию простора, хотя площадь двух комнат, естественно, остается прежней.

Зонирование

После сноса стены между комнатами образуется большое свободное пространство — квартира-студия. Пришло время выбрать стиль этого помещения и выполнить все отделочные работы в соответствии с ним. Наверняка вас интересует, как сделать красивой комнату, совмещенную с кухней. И не зря: сделать это сложнее, чем может показаться на первый взгляд.

Хотя вы избавились от стен, необходимо, чтобы каждый участок объединенного пространства выполнял определенную функцию – в гостиной следует отдыхать, принимать гостей, на кухне – готовить пищу. Эти зоны необходимо грамотно выделить и одновременно отделить друг от друга. Для этого дизайнеры рекомендуют использовать несколько способов.

Разные материалы

Дизайн кухни, совмещенной с маленькой комнатой, предполагает создание общего пространства, в котором для зонирования используются отдельные акценты. Кухонную зону можно выделить, применяя отделочные материалы для пола, потолка и стен. Они могут быть различными по качеству, фактуре, рисунку, допускается сочетание обоев в гостиной с кафелем на кухне; сочетание самых разных половых покрытий.

Интересно смотрится в гостиной ковровое покрытие и напольная плитка или керамогранит на кухне. Оригинально выглядит разделение зон при помощи лакированных декоративных деревянных широких плинтусов, которые располагаются по потолку и стене, повторяя границы удаленной стены. Цвет плинтуса должен повториться в окраске гарнитура.

Освещение

Это хороший и проверенный метод зонирования. В этом случае в гостиной монтируется центральное освещение (люстра), в зоне отдыха торшеры и бра, в рабочей зоне настольные лампы. А для кухни более подойдут точечные светильники.

Кухня, совмещенная с коридором и комнатой

Мы уже говорили о том, что в наши дни уже трудно кого-либо удивить столовой или гостиной, совмещенной с кухней, гардеробной или ванной. Многие владельцы идут дальше: совмещение кухни с коридором и комнатой следует признать новаторской идеей. И совсем неважно, что заставляет дизайнера или владельца жилья объединить эти помещения — маленькая площадь квартиры или просто дерзкий замысел. Важно, чтобы в результате помещение получилось функциональным и удобным.

Преимуществом такого решения, бесспорно, является все тот же желанный простор, который достигается после удаления стен. В большой кухне, светлой и просторной комнате даже при минимальной площади квартиры дышится легко и свободно.

Перегородки

Как вы понимаете, совмещенная комната с кухней и коридором как никакое другое помещение нуждается в зонировании. В этом случае целесообразно использовать раздвижные перегородки, которые будут актуальны во время приготовления пищи или встречи гостей. Подобные конструкции несложны: чаще всего они состоят из направляющих на потолке и на полу, по которым перемещаются перегородки. Их можно выполнить из любых материалов. Специалисты считают наиболее практичными:

• пластик;
• стекло;
• дерево;
• металл.

Сегодня популярны перегородки, в которых на твердом каркасе натянута ткань. Выглядят они очень стильно и интерьеру добавляют уникальности. Правда, их нежелательно использовать в кухонной зоне, поскольку ткань впитывает в себя все запахи, а испарения оставят на ткани через некоторое время некрасивые разводы.

Особенности совмещения

Совмещая кухню с прихожей и комнатой, необходимо тщательно продумать, как защитить квартиру от грязи, ведь за дверью находится подъезд, порой не очень чистый. Следует убедиться, что большая часть грязи осталась за порогом. Для этого необходимо использовать специальные решетки и качественные коврики.

Эффективен в этом случае и «теплый пол». Эта система поможет быстро высохнуть мокрым следам, и домочадцы не разнесут грязь, принесенную с улицы, по квартире. Это важно, так как ковры с ворсом впитывают влагу и не позволяют добиться желаемой чистоты. Для прихожей-кухни более всего подойдет плитка, но как вариант можно рассмотреть и влагостойкий ламинат.

Чтобы в коридоре одежда не пропитывалась посторонними запахами, необходимо позаботиться о хорошей вентиляции. На кухне должна быть установлена мощная вытяжка. Кроме того, прихожую необходимо оборудовать шкафами, дверцы которых закрываются очень плотно, то же касается и обувных полок.

Интерьер кухни, совмещенной с коридором

Для оформления такого помещения дизайнеры рекомендуют два метода:

• объединение пространства единым цветом и отделочными материалами;
• зонирование помещения с использованием материалов разных фактур и цветов.

Первый вариант не потребует особенных усилий. Кухня и коридор предполагают использование современных износостойких материалов с хорошей стойкостью к перепадам влажности и температуры. Для пола лучше остановить свой выбор на плитке или натуральном камне, хотя можно использовать и другие материалы (к примеру, линолеум, ламинат водостойкий). Но главный принцип в этом случае – гигиеничность покрытия.

Для стен тоже можно использовать плитку, хотя многие считают этот материал слишком холодным, поэтому можно взять влагостойкие моющиеся обои, которые выдержат агрессивную среду этого помещения.

Цветовое решение

В этом вопросе нет практически никаких ограничений. Предпочтение лучше отдать светлым пастельным тонам, которые визуально расширят помещение. При этом такими оттенками, которые маскируют загрязнения (бежевый, серый) можно оформить зоны, подвергающиеся наибольшему воздействию: участки у входной двери, вокруг мойки, возле плиты. Остальное помещение можно оформлять настолько ярко, насколько вам позволит ваша фантазия.

Каким должно быть освещение?

Освещение зачастую играет решающую роль в разделении пространства на комнатное, коридорное и кухонное. Освещение комнаты мы сейчас обсуждать не будем, поскольку говорили об этом выше, а остальные помещения рассмотрим. В кухонной зоне можно и нужно использовать более яркий свет, к примеру, люминесцентные лампы, которые дают яркое белое свечение. В коридоре целесообразнее оставить привычный более мягкий желтый свет. Такой несложный способ позволит чувствовать границы пространств.

В коридоре с помощью светильников следует выделить область вешалки и зеркала. Это дополнительно поможет сделать помещение визуально более просторным. На кухне понадобятся дополнительные осветительные приборы у обеденного стола и в рабочей зоне. Используя эти, казалось бы, простые методы объединения и разделения, можно добиться великолепных результатов.

Преимущества и недостатки совмещения комнат

Всем, кто решил объединить кухню с комнатой, необходимо тщательно взвесить все за и против такого решения. Предлагаем вам ознакомиться с ними.

Достоинства:

• возможность зонировать пространство и перемещение обеденной зоны из кухни в более комфортное место;
• использование любого интерьерного стиля и создание индивидуального дизайна;
• большая освещенность и визуальное расширение помещения.

Подходя к этому вопросу со всей ответственностью, необходимо оценивать не только достоинства такого метода, но и его недостатки:

• запах приготавливаемой пищи будет распространяться по всему помещению даже при мощной вытяжке;
• совмещенное пространство лишает домочадцев места для уединения, поэтому этот метод больше подходит для семей из двух-трех человек;
• в таком помещении из-за специфики интерьера придется наводить порядок гораздо чаще, причем во всей комнате.