Что такое и как выбрать пароварку? Пароварка — это удобное устройство, которое осуществляет приготовление вкусных блюд на пару. Она отлично подойдет, если вы приняли решение перейти на полезное питание. Простое и доступное устройство существенно упростит процедуру приготовления пищи.
Какие же преимущества применения пароварки? Пользуясь ею, можно забыть о ряде вещей, которые случаются при готовке пищи. Блюдо не сбежит, не подгорит и не пересушится. Покупая пароварку, вы получаете устройство с несколькими функциями. Ее можно применять для размораживания продуктов, стерилизации или быстрого разогрева еды. Преимуществом применения пароварки является то, что она дает возможность одновременно готовить несколько разнообразных блюд, используя продукты, которые требуют разного времени для приготовления. Просто поместите те блюда, которые приготовляют длительное время в первую паровую корзину, а продукты, которые варятся быстро — в верхнюю. Также необходимо учитывать, что пароварку очень просто мыть, так как приготовленная пища не пристает к стенкам паровой корзины. При использовании такого прибора продукты не подвергаются электромагнитному воздействию, как это происходит, с микроволновкой. К тому же, процесс приготовления с помощью пароварки безопасен для здоровья.
На вопрос, как выбрать пароварку, можно ответить, что перед покупкой необходимо определится с требованиями к прибору, чтобы применение его было максимально удобно для пользования.
Что выбрать пароварку или мультварку? Все зависит только от вас. Однако необходимо учесть, что мультиварка имеет функции и достоинства пароварки, и к тому же она может варить, тушить, запекать… Даже хлеб можно приготовить…
На что обращать внимание? Как выбрать пароварку? Для начала необходимо определиться с мощностью. Для современной пароварки это — от 700 до 1900 Вт. Помните, что этот фактор не влияет на скорость приготовления блюд. Другой важный параметр — емкость пароварки. Он зависит от объема и частоты приготовления. Сейчас практически все пароварки комплектуются несколькими корзинами для приготовления.
Во время выбора пароварки необходимо обратить внимание на поддон. Желательно, чтобы в комплекте было несколько поддонов, так как они предотвращают попадание конденсата, который появляется при приготовлении пищи на пару из одной корзины в другую. Они должны быть глубокими, чтобы не было надобности часто выливать конденсат.
Пока вы еще не определились, как выбрать пароварку, обратите внимание на тип управления, которое бывает механическим и электронным. Для сравнения, механическое управление работой пароварки базируется на переключателе в виде ручки с делениями, оно дает возможность легко поставить нужное время для того, чтобы пища была приготовлена. Пароварки с электронным управлением снабжаются кнопочной панелью с табло, на котором показывается выбранный режим в определенный момент режим. Эти модели более предпочтительные, так как позволяют определить точное время на приготовление пищи, и к тому же они более функциональны. Также такие пароварки имеют функцию поддержки приготовленной пищи разогретой.
Какой фирмы выбрать пароварку? Ведь все ее качественные показатели будут зависеть от компании-производителя. Если вы цените комфорт во время приготовления пищи, необходимо обратить внимание на пароварки от таких компаний как Moulinex, Siemens, Braun и прочих подобных, которые получили признание пользователей благодаря своему качеству и надежности.
Покупая пароварку, вы получаете возможность готовить высококачественные блюда без применения растительного или животного масла. Ведь способ приготовления на пару предпочтительнее других. Кроме того, в связи с отсутствием контакта продуктов с водой, они сохраняют минеральные вещества и витамины.