Кто не любит сладости, особенно под Новый год? Вот только детское питание должно быть тщательно выверенным: и сахар чуть ли не главный враг. Чтобы не оставлять ребятишек без десерта, давно придумал, как сочетать лакомые закуски с фруктами. Получается неплохо!
Базовый вариант
Лучше всего помогают яблоки, которые можно есть хоть каждый день. Они бывают разных вкусов и размеров, поэтому всегда можно подобрать какой-то уникальный рецепт. Самое главное:
Прекрасная освежающая закуска для лета сама по себе. Мне на семью хватает 2—3 средних яблока, которые сочетаю с шоколадной или ореховой пастой. В качестве топпинга можно использовать семечки, орешки, изюм. Такие «бутерброды» разнообразят рацион и легко готовятся. Можно подавать в разобранном виде, чтобы каждый самостоятельно выбрал вид пасты и посыпки.
Высокая кулинария
Есть время? Приготовьте изысканные яблочные пончики! Чтобы теста хватило на два яблока, ориентируйтесь на следующие показатели:
- мука — 0,75 ст. или около 150 г;
- вода — 150 мл;
- разрыхлитель — 2 ч. л.;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- соль — по вкусу.
Тесто должно быть легким и текучим, чтобы полностью покрыть колечко, но при этом достаточно густым, чтобы не стекать с него. Ориентируйтесь по консистенции на кефир, добавляя чуть больше муки или воды для получения результата.
Чтобы приготовить яблочный пончик во фритюре, масло должно полностью покрыть будущий десерт. Для кастрюли на 1,5—2 литра налейте масло до уровня примерно в 4 см: нужно обварить колечко, а не прожарить его. Температура проверяется капелькой теста, которая должна зашипеть и покрыться золотистой корочкой.
Для надежности обжаривать необходимо с двух сторон до появления золотистого оттенка. После этого масло удаляется наиболее простым из возможных способов: кладете пончики на бумажные полотенца и даете излишкам впитаться.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
За время сушки кольца как раз немного остынут, а у вас будет время подготовить сахарную пудру. Можно использовать и обычный сахар, но тогда крупинки станут хрустеть на зубах, и это не очень изысканно. Зато пудра – словно снежок! Идеальный вариант для рождественского стола.
К сахару стоит добавить корицу. Пряность знаковая для зимних торжеств, ее аромат ассоциируется с домашним уютом, а вкус согревает. Особенно хорошо специя раскрывается в паре с горячим чаем.
Многообразие вариантов
В зависимости от сорта яблок и количества масла можно менять способ приготовления и количество добавок. Но универсальность и простота делают эту группу рецептов одной из моих самых любимых!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание