Сегодня мы поговорим об истории бренда Jameson — виски из самого сердца Ирландии.
Виски – алкогольный сорокаградусный напиток с насыщенным ароматом и глубоким послевкусием. Встречаются также и более крепкие виды, вплоть до шестидесяти градусов. При его производстве используются различные виды зерна: кукуруза, рожь, пшеница или ячмень. Традиционными странами-производителями виски являются Ирландия и Шотландия. Крепкий напиток именно из этих регионов высоко ценится в мире, особенно такой известной марки, как Jameson. Виски, цена на который может сильно различаться в зависимости от производителя и срока выдержки, остаётся до сих пор популярнейшим крепким алкогольным напитком на Британских островах.
История бренда Jameson
Ирландия во второй половине восемнадцатого века испытывала небывалый экономический подъем. На его фоне росло и производство алкогольной продукции. Многие смышленые предприниматели быстро обратили своё внимание на данную отрасль, среди прочих был и Джон Джемесон. Мистер Джемесон не был новичком в этом деле и имел представление о том, какой должна быть хорошая вискикурня, а также как ею нужно управлять. После почти годовых раздумий Джон решился на открытие своего производства на Дублинской Боун Стрит.
Четверо сыновей в семействе Джемесонов подрастали и становились незаменимыми помощниками. Второй сын, названный в честь отца Джоном, после своей свадьбы стал деловым партнёром. Семейное предприятие, получившее новое название John Jameson & Son, заработало с новой силой, а вскоре стало лидером среди всех вискокурен Ирландии.
После смерти 83-летнего Джемесона компания полностью переходит к Джону-младшему. Примерно в то же время ирландский виски набирает популярность на туманном Альбионе и обходит свой шотландский аналог. Во-первых, из-за своего более мягкого и лёгкого вкуса. Во-вторых, из-за хорошо налаженной морской логистики с соседней Англией – главным потребителем Jameson виски. К концу девятнадцатого века семейное предприятие Джемесонов стало крупнейшим работодателем во всем Дублине. Jameson виски стало узнаваемым и за пределами Британии – во всех её колониях и в Америке. Сумев пережить экономический кризис, сухой закон и вторую мировую войну, дело Джемесонов процветает по сей день. Чтобы сохранить производство, John Jameson & Son объединились с другими крупнейшими ирландскими производителями виски. Несмотря на перенос производства из столицы на Юг страны, легендарный бренд был сохранен вместе со всеми технологиями.
Разновидности
На сегодняшний день линейка Jameson виски, доступная широкому кругу покупателей, выглядит так:
1) Классический «Джемесон». Напиток не менее чем шестилетней выдержки, приготовленный по традиционному рецепту семьи Jameson. В нём использован бленд из зерновых и солодовых спиртов.
2) «Джемесон» 12-летний. Наиболее известный бленд линейки. Выдерживается в дубовых бочках из под «Хереса» или «Бурбона». В букете выделяются карамельные и дубовые нотки.
3) «Джемесон» 18-летний. Купаж будущего шедевра выдерживается в две стадии: 1) хересные бочки односолодовых вики; 2) американские дубовые бочки из-под «Бурбона».
4) «Джемесон Голд». Уникальная смесь из классического купажа и виски специального резерва, выдержанного в новых бочках из американского дуба, обеспечивает долгоиграющее послевкусие.
Jameson виски является самым продаваемым ирландским брендом и входит в сотню популярнейших алкогольных напитков во всем мире.
В настоящее время цена на виски Jameson классического рецепта находится в районе 1 500 рублей. Двенадцатилетний скотч обойдётся в 2 500 рублей, выпускается он в бордовом футляре-тубусе. Бутылка восемнадцатилетнего виски Jameson 1 литр будет стоить 5 000 рублей: комплект из прямоугольного футляра и бутылки выполнен в насыщенном зелёном цвете. Средняя цена на Jameson Gold в интернет-магазинах – 6 500 рублей.