В течение беременности многим женщинам хочется попробовать что-то неординарное. Часто бывает так, что привычное блюдо кажется пресным и невкусным, поэтому возникает потребность в использовании специй или приправ. Однако во время вынашивания ребенка далеко не все блюда можно употреблять. Возникает закономерный вопрос, допускается ли использование горчицы при беременности, в каком виде можно использовать продукт и не навредит ли она на женщине и будущему ребенку.
Что такое горчица?
Горчица представляет собой однолетнее растение с пряным ароматом. Она может быть совершенно разной, но наиболее часто употребляемой в пищу является белая, черная и коричневая разновидность.
Белая горчица. Оказывает стимулирующий эффект на кровообращение, поэтому способна увеличивать артериальное давление. В ней много кальция, магния, калия и белка.
Черная горчица. Отличается довольно острым вкусом. Содержит кальций, магний, калий, фосфор и витамины группы А, В, Е. К тому же в ней много бета-каротина. Знаменитые горчичники производят из этого сорта растения.
Коричневая горчица. Не такая острая, как предыдущая, но все же прянее, чем белая. Отличается богатым содержанием железа, аскорбиновой кислоты, каротина и кальция.
Целебные свойства
Растение любого вида отличается содержанием многих полезных компонентов. Среди целебных свойств горчицы выделяют следующие:
- улучшение аппетита;
- торможение развития раковых клеток;
- ускорение обмена веществ;
- выделение желудочного сока;
- снижение выраженности симптомов ревматоидного артрита;
- улучшение состояния при астме;
- лечение заболеваний кожных покровов;
- успокаивающий эффект при пневмонии, ангине бронхите;
- снятие боли во время мигрени.
Горчица известна своими противовоспалительными, антибактериальными, антисептическими и противогрибковыми свойствами.
Горчица при беременности: можно или нет?
Известно полезное влияние растения во время простудных заболеваний. Приправа содержит большое количество витаминов и минералов, которые способствуют скорейшему выздоровлению. Для беременных это очень важно, в связи с тем, что любая болезнь влияет на развитие плода и запрещено использовать большее количество медикаментов. К тому же горчица при беременности способна усиливать собственные иммунные силы. Доказано, что ароматный порошок, благодаря повышенному содержанию в нем витамина Е, благоприятно сказывается на внутриутробном развитии плода.
Рекомендовано употреблять во время беременности горчичное масло, которое обладает полезными свойствами. Продукт содержит комплекс витаминов, способствующих полноценному росту и развитию эмбриона. К тому же увеличивается эластичность тканей и суставов, что снижает риск разрывов во время родов. Давно известно, что усилению лактации также способствует горчичное масло.
Однако горчица при беременности, как и любая другая острая приправа, может нанести существенный вред. Но подобное заявление касается тех, кто привык употреблять ее в больших количествах или в чистом виде. В результате такого использования у женщины может развиваться одышка, появляться учащенное сердцебиение и беспокоить слабость.
Показания к использованию
Горчица при беременности может оказать существенную пользу. Так, показаниями к ее употреблению могут быть запоры, которые являются частой патологией в период вынашивания ребенка. Также небольшое количество приправы полезно при снижении аппетита. В период простуд врачи могут рекомендовать горчицу во время беременности для усиления иммунитета
Противопоказания к употреблению
Горчица, как и любой острый продукт, может иметь противопоказания. Среди основных выделяют:
- болезни почек;
- повышенную чувствительность к продукту;
- туберкулез.
Конечно, здоровым беременным женщинам не возбраняется употребить немного приправы во время обеда или ужина. Многие специалисты даже рекомендуют включать ее в рацион в разгар простудных заболеваний. Однако следует придерживаться разумной осторожности и прислушиваться к внутренним ощущениям, в связи с тем, что возможны дискомфортные ощущения в желудке или появление аллергической реакции. Подобные симптомы служат поводом для отмены ввода горчицы в свой рацион.
Правила использования
Можно ли есть горчицу при беременности? Специалисты утверждают, что будущим мамам не противопоказана острая приправа, но рекомендуется выбрать листовой вид растения. Также гинекологи знают, что при вынашивании ребенка организм по-разному реагирует на привычные продукты, поэтому необходимо включать в меню приправу исключительно в малых количествах. Если не следовать этому правилу, можно заработать проблемы с желудочно-кишечным трактом. К тому же наибольший риск представляет тонус матки из-за проблем с пищеварительной системой.
Диетологи предупреждают, что беременным женщинам, как и всем остальным людям, противопоказано блюда с горчицей принимать на голодный желудок.
Наружное применение
Часто горчицу используют для устранения симптомов простуды. Возникает закономерный вопрос, можно ли греть ноги горчицей при беременности? Гинекологи предупреждают, что наружное применение порошка во время вынашивания ребенка крайне нежелательно. Доказано, что ванночки для ног и любое прогревание нижних конечностей способны вызвать тонус матки, что становится причиной выкидыша или преждевременных родов. Поэтому, отвечая на вопрос, можно ли греть ноги горчицей при беременности, следует опираться на выше сказанное.
Кроме того, врачи запрещают использовать горчичники беременным женщинам. Они также обладают прогревающий действием и способны повысить артериальное давление. Подобная ситуация опасна как для будущей мамы, так и развивающегося плода.
Что касается того, можно ли горчицу в носки при беременности, мнения гинекологов разнятся. Если нет угрозы выкидыша и простуда может усугубиться, то легкий согревающий эффект не навредит. Однако желательно получить консультацию лечащего врача в каждом индивидуальном случае.
Необходимые условия
Чтобы горчица при беременности принесла только пользу, важно обращать внимание на ее качество. Рекомендуется перед покупкой тщательно изучать состав, приведенный на упаковке. Необходимо выбирать только тот продукт, который произведен исключительно из натуральных компонентов.
Можно готовить приправу в домашних условиях. В этом случае следует приобрести горчичный порошок. При покупке обращают внимание на сроки годности, а также качество самой упаковки.
Во время беременности приправа может употребляться только в небольших количествах. Женщинам рекомендуется обращать пристальное внимание на свое самочувствие после ее использования. Если после еды беспокоят боли в желудке, появилась одышка, проблемы со стулом, слабость либо другие осложнения, следует полностью исключить горчицу из своего рациона.
Выводы
Горчицу во время беременности кушать не возбраняется. Приправа оказывает положительное стимулирующее воздействие на будущую маму и развивающийся плод. В небольших количествах она способна оказать противовоспалительный и противомикробный эффект, к тому же способствует укреплению иммунитета. Но только внутрь возможно употреблять горчичный порошок. Категорически запрещено любое наружное использование в виде прогревающих ванночек и любых других согревающих процедур.
Если горчица приобретается в магазине, необходимо обращать внимание на ее состав. Только натуральный продукт принесет пользу беременной женщине. Однако лучше, если пряная приправа будет изготовлена в домашних условиях из горчичного порошка. Сырье также должно быть свежим, а упаковка не содержать признаки вскрытия.