Резкий рост производства биотоплива в сочетании с растущими аппетитами Китая и негативным изменением климата является главными причинами взлета мировых цен на продовольственные товары. Такого мнения придерживаются специалисты агентства Bloomberg.
Как борьба с изменением климата отразилась на ценах на продукты
До сих пор некоторые страны, прежде всего США, делают ставку на производство растительного топлива в качестве замены традиционных энергоносителей. Хуже всего, когда его изготавливают из продуктов питания: кукурузы, пальмового масла, соевых бобов. В результате дорожают многие продукты, от кормов для животных до обычной лапши и шоколада.
Растущий спрос на зерновые культуры и другие виды сельскохозяйственной продукции связан не только со стремлением заменить нефть возобновляемым горючим (в целях борьбы с изменением климата), но и постоянным ростом населения Земли. В частности, Китай, стоящий на первом месте по численности населения среди стран мира и стремящийся решить проблему бедности в стране, оказал большое влияние на нынешний рост мировых цен. В связи с этим недопустимо и опасно превышение численности населения планеты больше 10 млрд человек.
Дорогие продукты ложатся дополнительным бременем на потрепанные пандемией экономики слабых в экономическом отношении стран и, конечно, на тех людей, которые в них проживают.