Уличное оборудование для приготовления пищи представлено на рынке в огромном ассортименте. Модели грилей, барбекюшниц, мангалов и других жаровен регулярно удивляют покупателей новыми технологиями. Однако не всегда дополнительные опциональные включения оказываются полезными – нередко такой функционал значительно повышает стоимость агрегата, но на практике оказывается бесполезным. Но есть исключения, среди которых газовый гриль Weber, который также доступен в широком спектре модификаций.
Общие сведения о газовых грилях Weber
Разработчики грилей «Вебер» реализовали несколько успешных моделей, в которых воплотились все достоинства газового оборудования данного типа. Это компактные, производительные и удобные в обслуживании агрегаты, которые сохраняют вкусовые качества продуктов и в то же время требуют минимального потребления топлива. К традиционным недостаткам газовых моделей относят высокий уровень опасности, по сравнению с электрическими и твердотопливными аналогами. Но и по критерию безопасности газовый гриль Weber заметно опережает продукцию конкурентов. В устройствах предусмотрены системы контроля подачи газа, а также датчики, которые в автоматическом режиме отслеживают эксплуатационные показатели. Не обошли вниманием создатели данного оборудования и эргономику конструкционного исполнения. В этой части можно отметить и удобные рукоятки, и решетки, обработанные антипригарными покрытиями, а также приспособления для быстрого монтажа корпусов.
Основные характеристики и возможности
Продукция этого класса, прежде всего, ориентирована на возможность эксплуатации в условиях удаленности от цивилизации. Поэтому грили отличаются скромными габаритами, обуславливающими мобильность жаровен. К примеру, базовая поверхность в моделях низшего ценового сегмента имеет размеры 43×32 см. И это не мешает оснащать агрегаты мощной начинкой на 2,5-3 кВт. Разумеется, по мере роста модельного ряда увеличиваются и показатели силового потенциала, а также габариты. Что касается материалов изготовления, то компания делает упор на алюминиевое литье, чугун и нержавеющую сталь. Опять же, если требуется недорогой и мобильный газовый гриль Weber, то вполне можно обратиться к моделям, у которых крышка и сам котел выполнены на основе алюминиевого сплава. Для более требовательных нужд рекомендуется предпочесть стальные изделия. В свою очередь, чугунные модели выгодно использовать в условиях частных владений – это тяжелые конструкции, которые не рассчитаны на систематичные вылазки на природу.
Отзывы о модели Q 120
Это начальная модель Q-линейки, которую как раз и характеризуют компактностью и маневренностью. Данный агрегат дополняется газовым баллоном, но можно использовать и специальный картридж для заправки. Владельцы данного гриля подчеркивают удачное использование комбинированного подхода в выборе материалов изготовления. Часть деталей выполнена из алюминия, а решетка – чугунная. К ее особенностям можно отнести и наличие специальных полос, по которым в процессе приготовления стекает жир. Для сохранения вкусовых качеств газовый гриль Weber Q 120 также получил специальную обработку на основе фарфоровой эмали. По словам пользователей, такое решение обеспечивает возможность консервации ароматических свойств пищи, независимо от внешних условий приготовления.
Отзывы о модели Q 2200
Эту модель ценят за ее универсальность, большую площадь приготовления и небольшие размеры. В сущности, агрегат Q 2200 является продолжением модификации 120, однако его отличает наличие в конструкции специальной подставки с регулируемой высотой. Как отмечают пользователи, благодаря трансформируемой конструкции этот гриль вполне может использоваться и в домашних условиях, и на природе. Его параметры подстраиваются практически под любые условия эксплуатации. Также отмечается, что гриль газовый Weber Q 2200 обеспечен горелкой, выполненной из высококачественной стали. Не все элементы представлены данным сплавом, но важные с точки зрения безопасности компоненты имеют надежную стальную конструкцию, что не может не внушать доверия к продукции. Хвалят модель и за присутствие электронных систем контроля и управления. В частности, гриль снабжен термометром, а также бесступенчатой регулировкой газа.
Отзывы о модели Spirit E 210
Линейка Spirit ориентирована на более взыскательную категорию пользователей, предлагая высокую производительность в сочетании с широким функционалом. По словам владельцев, представители данного семейства отличаются просторной площадкой для приготовления. Но это не сказывается на мобильности агрегатов, поскольку в конструкции предусмотрены эргономичные рукоятки. В базовой вариации газовый гриль Weber Spirit E 210 Original снабжается двумя бесступенчатыми и настраиваемыми индивидуально горелками. Подчеркивается и функция духовой камеры – это режим, в котором также могут использоваться горелки. В процессе их работы будет обеспечиваться оптимальная циркуляция воздушных потоков. Заслужил немало благосклонных отзывов и пятикилограммовый баллон с газом. Отмечается его практичность и небольшие размеры. К слову, в доме его размещают в обычных кухонных шкафчиках.
Отзывы о модели Genezis E 330
Еще одна многофункциональная вариация универсального гриля, который подходит и для домашнего применения, и для эксплуатации на улице. К достоинствам данной модели относят боковую конфорку, которая вместе с приготовлением основных мясных блюд позволяет также готовить и соусы. Расположена конфорка под крышкой в столике с боковой стороны, что сохраняет дополнительное место. Пользователи высоко оценивают и технологию Sear Station. С помощью данной системы газовый гриль Weber Genesis E 330 может концентрировать высокую температуру в той или иной зоне решетки. К недостаткам данной конструкции относят большие размеры, но в условиях эксплуатации в пределах загородного дома с участком этот фактор не имеет особого значения.
Дополнительные аксессуары
Хотя производитель стремится максимально упрощать процесс приготовления с помощью гриля, пользователь все-таки должен располагать определенным набором вспомогательных приспособлений. К таким можно отнести поддоны, решетки, противни, а также инструменты для захвата пищи в виде щипцов и лопаток. Кроме этого, газовый гриль Weber, независимо от материала изготовления, нуждается в надлежащем уходе. Для нержавеющей стали, чугуна или алюминиевого сплава компания предлагает специальные чистящие средства, нанесение которых способствует сохранению защитного покрытия металла.
Заключение
Современные модели грилей заметно отличаются от традиционных конструкций, которые раньше представляли собой голые металлические агрегаты без намека на присутствие электронных систем управления. В свою очередь, даже в базовом исполнении газовый гриль Weber Q-серии оснащается эргономичными регуляторами подачи газа. В дополнение к основной системе контроля компания предлагает мобильные термометры с широким функционалом. Кроме новых систем управления, разработчики также совершенствуют и конструкционную основу. В частности, модели дополняются столиками, платформами для хранения продуктов и другими приспособлениями, облегчающими процесс приготовления мяса, овощей, рыбы и других продуктов.