Среди лучших производителей, выпускающих качественную продукцию для бытового пользования, немецкая компания Braun занимает одну из лидирующих позиций. Она выпускает разную технику, которая пользуется большим спросом во всем мире, в том числе и многофункциональные погружные блендеры.
Продукция Braun помимо самой Германии производится в Венгрии, Испании, Ирландии, Китае, Мексике и Чехии.
Общая характеристика продукции Braun
Особый интерес к Braun MQ 535 вызван стильным дизайном и качественными характеристиками. Для изготовления корпуса используется прочное стекло или пластик, для ножек – нержавеющая сталь, что позволяет работать даже с горячими продуктами. Комплектация устройства дополняется стаканами разного объема и насадками.
Мобильная компактная модель выполнена в виде ноги, как называют ее в народе. Внутри корпуса расположен моторчик, который приводит в движение прочный нож, измельчающий не только большие, но и маленькие порции продуктов. Блендер Braun MQ 535 погружной используется для:
- дробления льда;
- приготовления коктейлей;
- фруктовых пюре;
- множества других блюд и десертов.
Функциональные характеристики
Целью разработчиков было создание многофункционального и вместе с тем простого и максимально комфортного бытового прибора. Braun MQ 535 SAUCE выполнен в изысканных сочетаниях белого и серого цветов. Дизайн каждого элемента детально продуман. Устройство обладает высокими эргономичными характеристиками.
Ножка имеет специальную форму, чтобы максимально исключить разбрызгивание продуктов в процессе измельчения. Современная модель блендера мощностью 600 Вт поможет измельчить любой продукт, замесить тесто и порубить мясо на фарш. К примеру, в домашнем использовании мощности 300-400 Вт более чем достаточно.
Braun MQ 535 – это удобная ручка с мотором и набором разнообразных насадок. Работать с устройством можно как в стакане, что идет в комплекте, так и в любой другой посуде — чаше, тарелке или кастрюле.
Управление устройством
Блендер Braun MQ 535 сочетает в себе компактные габариты, простоту в эксплуатации и легкость в управлении. Для контроля над скоростью есть 2 режима плавной регулировки. Турборежим ускоряет процедуру приготовления напитка и исключает неравномерность структуры полученного продукта.
При помощи простых кнопок без остановки работы устройства определяется необходимый скоростной режим для выполнения определенной задачи. Для деликатного смешивания используется первая скорость, для работы с твердыми продуктами – вторая.
Наличие нескольких скоростей расширяет функциональные возможности прибора. Мясо перерабатывается на низкой скорости, которая постепенно увеличивается. Яйца взбиваются на небольшой скорости, если в мелкой посуде, повысить ее можно для большой емкости.
Корпус
Корпус выполнен в стиле техники Braun в элегантной расцветке. Рукоять прибора эргономичная, удобная и мягкая, она надежно фиксирует устройство, а специальная форма стальной насадки предотвращает разбрызгивание продуктов в процессе работы.
Корпус тонкий, легкий и при этом прочный, специально прорезинен, дабы исключить выскальзывание из рук. Ножи благодаря уникальной форме за считаные минуты справляются со своей задачей.
Комплектация прибора
По заявлению производителя и многочисленным отзывам потребителей, каждая деталь Braun MQ 535 SAUCE выполнена из высококачественного материала, а в комплекте есть все необходимое:
- универсальная насадка;
- измельчитесь для овощей, сыра, орехов;
- венчики для взбивания;
- мерный стакан объемом 0,6 литра.
Все комплектующие легко моются вручную и при необходимости их можно загружать в посудомоечную машину.
Насадки легко снимаются нажатием на прорезиненные туговатые кнопки. Важно не повредить привод венчика. Электрошнур коротковат, что доставляет некоторые неудобства. Работает устройство не шумно, на первой скорости чувствуется вибрация.
Функциональность и мощность
Погружные блендеры Braun MQ 535 малогабаритные и легкие, но при этом довольно эффективные. При мощности 600 Вт достигается производительность 12,5 тыс. об./мин. Турборежим настраивает необходимый темп мощности, достаточной для переработки самых жестких компонентов. Прибор смешивает одновременно мягкие, твердые и сыпучие продукты.
Удобство блендера заключается в том, что с его помощью можно готовить не только максимально возможные порции, но и совсем маленькие, рассчитанные на детей. Многие мамы нашли в этом устройстве помощника, который готовит нежное пюре, причем не только картофельное, но и из самых разных продуктов.
Мощность для блендера – важный показатель скорости его работы. Если взбивать яйца, разницу между устройствами вряд ли кто заметит. Но если перерабатывать овощную нарезку или готовить суп-пюре, мощный прибор справится с задачей намного быстрее.
Особенности прибора
Одним из основных достоинств модели является низкий уровень шума и высокая производительность. Погружной блендер Braun MQ 535 SAUCE не нуждается в рекламе. Эту технику знают все, кто тем или иным образом сталкивался с кулинарией. Самые главные особенности – производительность, комфорт, надежность и простота в использовании. С первого взгляда видно, что рукоятка ложится в ладонь как влитая.
Погружной блендер отличается от стационарного тем, что его приходится постоянно держать в руках. Для кого-то это неудобство и существенный минус. Однако если учесть, что долго им не работают, эта особенность с лихвой компенсируется.
Приготовление домашних блюд
Соусы
Из названия понятно, что Braun MQ 535 SAUCE прекрасно справляется с приготовлением соусов и майонезов. Специальный венчик позволит разнообразить ежедневное и привычное меню. Омлет получается нужной консистенции, текстура белкового крема — равномерная и нежная. Некоторые хозяйки отмечают, что картофельное пюре получается в блендере липким, поэтому предпочитают готовить его старым методом.
Мясные блюда
Острые ножи перерабатывают любое мясо для приготовления тефтелей, пельменей, голубцов и колбасы. Прибором можно измельчать одновременно куски мяса с зеленью, специями и овощами. Морковь измельчается за 7 секунд, мясо – за 10.
Блендер Braun MQ 535 продаваться может с книжками-рецептами или без них. Если в них описываются способы приготовления блюд для детей, в название добавляется слово Baby, за это доплачивается 100 рублей. Особой ценности оно не представляет, так как блюд там немного, поэтому можно обойтись и без него.
Отзывы потребителей
Практически все составленные в отношении Braun MQ 535 отзывы положительные. Из основных причин, влияющих на выбор потребителя в пользу блендера этой модели, выделяют эргономичный внешний вид, простоту в эксплуатации, набор насадок для разных целей.
Похвалы заслуживают и материалы, из которых выполнено устройство, они отличаются высокой прочностью. Все элементы закреплены надежно, нигде ничего не скрипит и не шатается. Все насадки легко снимаются и моются под краном.
Отрицательные отзывы
Негативные мнения имеют место, но их в значительной степени меньше, большинство потребителей утверждают, что за время пользования блендер Braun MQ 535 SAUCE оправдывал самые лучшие пожелания. Но некоторые из них отмечают неудобство пользования из-за маленького стакана, короткого шнура и всего двух скоростей.
Подводя итоги
Немецкая продукция всегда отличалась своим высоким качеством и функциональностью. Этот прибор создан, чтобы служить годами.
Погружные кухонные блендеры от немецкого производителя являются хорошей альтернативой комбайну, но стоят гораздо дешевле. Причин приобрести такого помощника достаточно: при небольших размерах, нескольких режимах работы, наличии разных насадок этот прибор многофункционален, надежен и займет места на кухне не больше, чем фильтр для воды.
Он широко применяется не только в домашнем хозяйстве, но и в заведениях общественного питания. Устройство позволяет приготовить и пюре для ребенка, и изысканный суп-пюре из креветок или семги. В любом случае убедиться в особенностях или недостатках прибора можно только после его приобретения.