Абхазские вина — их выбор огромный. На вкус и цвет. Но есть среди них красное полусладкое «Лыхны», которое величают «князь вин Абхазии». Его пили еще в советские времена. По сей день оно остается одним из самых популярных и востребованных.
Где производится вино «Лыхны»?
Горы, чистый воздух, Черное море и голубые озера — это Абхазия. Именно здесь можно хорошо отдохнуть и насладиться вкусными винами. В Абхазии выращивают несколько сортов винограда. Один из них — Изабелла, который используется для производства красного вина. Другой — Цоликоури, необходимый для белого.
Виноград выращивают в Абхазии еще с древних времен. Еще тогда напитки, сделанные мастерами виноделия, имели спрос и поставлялись в Рим. На данный момент «Чегем», «Букет Абхазии», «Амра», «Апсны», «Лыхны» — вина красные и белые — «Диоскурия», «Анакопия», «Псоу» выпускает «Сухумский винный завод».
Высокое качество абхазских вин подтверждается многочисленными победами на международных и российских конкурсах и выставках.
Красное полусладкое с нотками земляники, обладающее изумительным вкусом и ароматом, это — вино «Лыхны». Изготавливается из такого сорта винограда, как Изабелла. Названо в честь одного из винодельческого района Абхазии Лыхны, имеющего уникальный климат.
Характеристики вина «Лыхны»
- Страна-производитель: Абхазия.
- Начало выпуска: 1962 год.
- Состав сортовой: Изабелла 100 %.
- Сахар: вино полусладкое.
- Цвет: рубиновый насыщенный.
- Аромат: фруктово-ягодный.
- Вкус: бархатистый с нотками земляники с долгим послевкусием.
- Крепость: 10 %.
- Гастрономические сочетания: мясные блюда, овощи-гриль, различные виды сыра, фрукты.
Как отличить натуральное вино от подделки
К сожалению, мошенники активно развивают свою сферу деятельности и в производстве вина «Лыхны». Отзывы некоторых покупателей негативные. Попробовав напиток на вкус, они говорят, что чувствуется «Юпи».
Оригинальное вино имеет следующие отличительные особенности:
- Этикетки гладкие и не имеют пузырьков. Есть эмблема — рог и лист винограда.
- Указана дата производства. На подделках ее нет.
- Бутылка имеет глубокий вырез внизу.
- Есть марка и сертификация.
- Основной состав вина: 100 % виноград Абхазии, природный сахар и спирт 9-11 %.
- Место изготовления: Абхазия.
Интересные факты
- В напитке отчетливо чувствуется вкус земляники, однако в приготовлении вина эти ягоды не участвовали.
- «Лыхны» создано специально для представительниц женского пола, вот почему оно имеет такой мягкий и бархатистый вкус.
- Вино пьется достаточно легко. Очень мала вероятность болезненного состояния после употребления данного напитка, так как вино столовое. Главное — знать меру!
- Вино имеет сладковатый вкус, однако сахар не использовался при изготовлении вина. Такой вкус достигается благодаря сахаристости винограда.
Вино «Лыхны»: отзывы
Любители вина отмечают довольно насыщенный вкус данного напитка, пьется легко. Доступная цена. Приторного послевкусия не чувствуется у «Лыхны».
Отзывы есть и не очень хорошие. Некоторые потребители говорят, что вино разбавлено, пить невозможно, похоже на воду со спиртом. Цена завышена. Имеется много подделок. Это винный напиток, а не вино. Такие отзывы оставляют те, кому «посчастливилось» купить подделку.
Так, покупатели вина «Лыхны» отзывы оставляют довольно противоречивые. Но большинство их положительные. Поэтому стоит быть внимательными при покупке вина, чтобы не нарваться на подделку.