Слоеное тесто всегда выручает. Благодаря ему можно быстро накормить гостей, да и себя побаловать. Именно по этой причине я всегда держу запас такого теста в морозильной камере. Все готовится очень быстро, а получается не только вкусно, но и красиво.
Вкусные булочки с джемом
Для такого интересного рецепта нужно взять:
- слоеное тесто;
- сливочный сыр;
- любимый джем, мне нравится персиковый;
- одно яйцо.
Тесто нужно раскатать в пласт, нарезать на шесть прямоугольников.
Каждый надрезаю, от края к центру, наискосок. В середину нужно уложить сливочный сыр, а на него по ложечке джема. Тесто перекладываю на противень, укрытый пергаментом.
Далее нужно аккуратно завернуть края в форме цветочка. Яйцо взбиваю, смазываю им края выпечки.
Выпекаю в течение 15 минут при температуре в 220 градусов.
Сытное блюдо со шпинатом
Для данного блюда нужно взять:
- по яйцу для каждого кусочка слоеной выпечки;
- слоеное тесто;
- одно яйцо для смазывания;
- шпинат;
- ветчину;
- сливочный сыр.
Пласт теста раскатываю и нарезаю на четыре части. Прокалываю каждый вилкой.
Середину смазываю сливочным сыром, укладываю горсть шпината, пару ломтиков ветчины. Края теста смазываю взбитым яйцом. Отправляю на десять минут при температуре в 220 градусов. Тогда тесто поднимется по краям, в середину будет удобно разбить по яйцу.
Запекаю вкусную выпечку еще десять минут.
Роллы из теста.
Нужно взять:
- слоеное тесто;
- сыр твердого сорта;
- специи по своему вкусу. Мне нравится черный перец, орегано и базилик.
- яйцо.
Яйцо нужно взбить. Пласт раскатать, смазать яйцом.
Посыпаю все тертым сыром и специями.
Нарезаю на полоски. Укладываю все друг на друга, верхнюю полоску поворачиваю вниз начинкой. Нарезаю на кусочки и раскладываю по формам для кексов. Чтобы было просто вытащить их, форму можно смазать маслом.
Ягодный вариант
Этот десерт понравится всем. Для него потребуются:
- слоеное тесто;
- свежие ягоды, мне нравится черника;
- яйцо;
- коричневый сахар.
Тесто нужно раскатать, нарезать на прямоугольники. Яйцо взбиваю, смазываю им тесто. Выкладываю ягоды. Заворачиваю все в прямоугольник, закрепляю края вилкой. В центре делаю три надреза, посыпаю коричневым сахаром. Отправляю все на десять минут в морозилку. Как раз можно прогреть духовку до 220 градусов.
Слоеное тесто — это настоящая палочка-выручалочка для каждой домохозяйки!
После выпекаю в течение двадцати минут. В качестве начинки можно брать любые фрукты или же ягоды. Мне нравится брать яблоки, предварительно очищенные, нарезанные кубиками. Можно добавить по щепотке корицы.